second de cuisine H/F cuisinier confirmé

Poste : Cuisinier confirmé / Second de cuisine H/F

Situé sur une place piétonne au cœur d’Aix-les-Bains, le restaurant La Cantine à Papa recherche un(e) cuisinier(ère) confirmé(e) ou un(e) second(e) de cuisine pour rejoindre sa petite équipe dans une ambiance conviviale et familiale.

-Vos missions

Vous serez notamment en charge du poste chaud et participerez à la préparation et à l’élaboration de notre carte :

• Préparation et envoi des plats chauds
• Élaboration du plat du jour et des suggestions
• Cuisine traditionnelle
• Burgers maison
• Pizzas maison
• Réalisation des desserts maison
• Maîtrise de la pâtisserie indispensable pour assurer la qualité de nos desserts
• Participation à la mise en place et au bon fonctionnement de la cuisine
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

-Le profil recherché

Nous recherchons une personne autonome, sérieuse et expérimentée, qui aime travailler des produits maison et qui souhaite s’investir dans une petite équipe.

Vous êtes :

• Ponctuel(le) et fiable
• Organisé(e) et autonome
• Dynamique et réactif(ve) pendant les services
• À l’aise sur le poste chaud
• À l’aise avec la pâtisserie et les desserts maison
• Esprit d’équipe et bonne humeur indispensables !

-Conditions

POSTE À POURVOIR À COMPTER DU 03 NOVEMBRE

Poste non logé

Horaires en coupure du mardi au samedi.

Restaurant fermé le dimanche et le lundi.

Salaire à définir selon expérience et compétences.

Si vous êtes un(e) cuisinier(ère) confirmé(e) ou un(e) second(e) de cuisine motivé(e), que vous aimez la cuisine maison et souhaitez rejoindre une équipe à taille humaine, nous serons ravis de vous rencontrer !

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel