second de cuisine/chef de cuisine

Opportunité exclusive

Sur site

second de cuisine/chef de cuisine

Massena café

second de cuisine/chef de cuisine

Expertises

il y a 8 jours

Partagez cette opportunité

Partagez cette opportunité à quelqu’un de votre réseau :
✓ Offrez-lui un boost de visibilité auprès du client.
✓ Aidez vos contacts à trouver leur prochain job.

Information importante

Type de contrat:

CDI

Localisation :

Marseille, France

Mode de travail :

Sur site

Publié le :

16 octobre 2026

Le besoin

Overview

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat retenu travaillera en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine.

Responsabilités

Superviser la préparation des aliments en conformité avec les normes de qualité
Assister le Chef de Cuisine dans la gestion et la coordination des opérations de cuisine
Former et encadrer le personnel de cuisine
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks
Assurer un service efficace et de qualité

Qualifications

Expérience préalable en tant que Second de Cuisine ou dans un poste similaire
Connaissances approfondies en cuisine et en service alimentaire
Capacité à travailler sous pression et à superviser une équipe
Certification en Manipulation des Aliments serait un atout
Diplôme en Hôtellerie ou domaine connexe souhaité

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages :

Restaurant d'entreprise

Formation:

CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

D'autres offres idéales pour vous !

Ces entreprises cherchent également d'excellents profils

Rupella Consulting