SERVEUR H/F

Soorts-Hossegor CDD Azureva 2 200–2 250 € brut/mois

Les missions du poste

Au sein de son établissement de Hôtel du Parc à Hossegor, Azureva recrute un(e) serveur(euse) qualifié(e) en CDD Saisonnier pour le mois de septembre 2026 ( au minimum).

39H

1 REPAS PAR JOUR TRAVAILLE

2 JOURS OFF HEBDO

En qualité de serveur(se) qualifié(e) vous effectuerez les opérations de service des plats auprès de toutes les clientèles (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) selon le plan qualité restauration de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous pourrez effectuer la préparation de plats simples et occasionnellement le service du bar.

Vous aurez notamment pour mission de :

• Produire toutes les activités du service : mettre en place la salle et l'office, et dresser les tables pour le service, accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table, conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour, procéder à l'encaissement des boissons, effectuer le service des plats en salle, débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant, effectuer l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...), la plonge éventuelle et le rangement de la vaisselle ;

• Agir en professionnel : organiser son action à partir des instructions hiérarchiques, s'informer des résultats qualitatif du service, analyser les remarques et réclamations de la clientèle, identifier les besoins et agir pour dynamiser le service ;

• Respecter l'organisation du travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP, palier aux impondérables, gérer les conflits éventuels, alerter sa hiérarchie en cas de dysfonctionnement.

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Le profil recherché

Dynamique et souriant, vous aimez faire plaisir et prendre soin de vos clients.

D une bonne présentation, vous êtes organisée et savez communiquer avec l ‘équipe de salle ainsi qu’avec la cuisine.

Azureva en quelques mots

Depuis plus de 75 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial avec 34 destinations dans les plus belles régions de France.

Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multisites en plein développement.

Visitez notre site internet: https://www.azureva-vacances.com/fr/

Les étapes de recrutement

1

Vous postulez à une offre

2

Nous vous contactons dans un délai de 2 semaines maximum

3

Premier entretien par le service RH (CDI) ou opérationnels (CDD)

4

Nous revenons vers vous dans un délai de 2 semaines maximum

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