Serveur H/F

L’équipe de Chez Grand-Mère, restaurant de cuisine lyonnaise traditionnelle situé au cœur du Vieux Lyon, recherche une nouvelle recrue en salle pour travailler les week-ends.

Il s’agit d’un CDI à temps partiel de 20 heures par semaine, concentré sur le samedi et le dimanche.

Ce poste peut notamment convenir à un(e) étudiant(e) souhaitant concilier travail et études, ou à une personne recherchant un complément de salaire régulier le week-end.

Chez Grand-Mère est un bouchon lyonnais chaleureux et convivial où nous défendons une cuisine traditionnelle, généreuse et faite maison. Nous accordons autant d’importance à la qualité de l’accueil et du service qu’à celle de notre cuisine.

Nous recherchons donc une personne dynamique, souriante, efficace et à l’aise avec la clientèle, disposant déjà d’une expérience concrète du service en restauration.

Vos missions

En collaboration avec les chefs de rang et l’ensemble de l’équipe :

• mise en place de la salle ;
• accueil et installation des clients ;
• prise de commande ;
• service des plats et des boissons ;
• utilisation du plateau et port de plusieurs assiettes ;
• débarrassage et redressage des tables ;
• suivi des tables et attention portée aux clients ;
• encaissements ;
• rangement et fermeture de la salle ;
• travail en coordination avec l’équipe de salle et la cuisine.

Profil recherché

Une expérience préalable en service en salle est exigée. Nous recherchons une personne déjà à l’aise avec les bases du métier et capable de trouver rapidement sa place au sein de l’équipe.

Vous êtes ponctuel(le), organisé(e), souriant(e), soigneux(se) et aimez travailler en équipe et au contact des clients.

Le Vieux Lyon accueillant une importante clientèle internationale, un niveau d’anglais permettant d’échanger avec les clients pendant le service est indispensable.

La pratique courante d’une autre langue étrangère est un plus.

Horaires

CDI – 20 heures par semaine

Samedi : 11h00–16h00 / 18h00–00h00
Dimanche : 11h00–16h00 / 18h00–00h00

Planning régulier et concentré sur le week-end.

Conditions et avantages

• Salaire : à partir de 12,31 € brut de l'heure
• Pourboires en complément du salaire
• Repas sur place
• Mutuelle
• Participation aux frais de transport selon les dispositions en vigueur
• Réductions tarifaires
• Équipe stable et environnement de travail convivial

Expérience :

• Service en restauration : expérience exigée

Langue :

• Anglais : indispensable

Rémunération : à partir de 12,31€ par heure

Nombre d'heures : 20.0 par semaine

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien
• Réductions tarifaires
• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel