Serveur H/F

Qui sommes-nous ?

HESYA une histoire de passion et de saveurs exceptionnelles

En 2025 à Vert-Saint-Denis, un lieu d’exception à ouvert ses portes depuis maintenant un an : HESYA. Un restaurant qui est bien plus qu’un simple établissement de viandes, mais un véritable voyage au cœur de la tradition culinaire, porté par l’excellence.

Sous la responsabilité du Chef de salle vous serez rattaché(e) au service de la salle.

Missions principales

• Accueillir les clients et les installer à leur table.
• Conseiller la clientèle sur notre carte, sur le choix des vins, et cocktails qui accompagneront leurs plats.
• Prendre les commandes et les transmettre en cuisine et au bar.
• Assurer le service des plats et des boissons.
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas.
• Débarrasser et redresser les tables.
• Encaisser les paiements et gérer la clôture des additions.
• Maintenir la propreté et l’organisation de la salle.
• Participer à la mise en place avant le service et au rangement après le service.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en coordination avec l’équipe de cuisine et de salle.
• Gérer les demandes particulières et les éventuelles réclamations des clients.

Profil recherché
Nous attendons des candidat(e)s ayant :

• Ideal une expérience préalable en tant que serveur ou serveuse
• De bonnes compétences en gestion du temps pour gérer efficacement plusieurs commandes simultanément
• Une présentation soignée, un bon relationnel et une attitude positive face aux client(e)s
• Vous êtes créatifs et force de proposition.

Si vous êtes passionné(e) par le service en restauration, que vous aimez travailler en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un cadre dynamique, n’hésitez pas à postuler.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel