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Serveur (H/F/NB)

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Information importante


Type de contrat:

CDI

Localisation :

Nice, France

Mode de travail :

Sur site

Publié le :

13 août 2026

Le besoin


Description de l'entreprise

MAMA ?

Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !

Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations et d’émotions. Chaque Mama raconte l’histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.
Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c’est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.

Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.

Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.

Mama Shelter fait partie d’Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.
-

Notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion :
Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d’alléger le texte.

Description du poste

Vous souhaitez rejoindre le Mama Gang niçois ?

LA MISSION ?

Nos clients doivent être entre de bonnes mains avec vous .

Vous serez le responsable du bon déroulement d’un service personnalisé : de la prise de commande jusqu’à l’encaissement, sans oublier de débarrasser la table, sinon pas de dessert ; comme à la maison !

Avant cela, vous assurez bien sur la mise en place et la remise en état du restaurant.

L’expérience client doit être parfaite et vous en êtes le garant .

Qualifications

FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...

  • Vous savez porter 3 assiettes minimum en même temps ou êtes prêt à relever le défi .
  • Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre anticipation !
  • Vous avez la mémoire dans la peau, Matt Damon n’a qu’à bien se tenir....
  • Vous êtes attentionné et convivial, vous débordez de gentillesse à ne plus savoir qu’en faire !
  • Vous êtes polyvalent et même un peu commercial !

VOS PETITS + SONT :

  • Votre sourire est communicatif ✨ !
  • Vous savez répondre à cette question : Where is Bryan ?
  • Vous avez déjà servi d’autres personnes que Tonton et Tatie au dernier Noël .

Informations supplémentaires

Ensuite, nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson :

1ère mélodie : "Avec Mama, pas d'IA !" Nous consultons votre candidature à la main et nous prenons le temps de comprendre votre histoire.

1er couplet : Nous organisons un premier échange avec notre People & Culture Team pour voir si votre candidature respecte notre rythme.

Refrain : Si cet échange est réussi, nous organiserons un entretien en personne au Mama afin de rencontrer le Gang !
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part dans un délai de 2 à 3 semaines au plus tard, que cela soit ✔️ ou ✖️.

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- Expérience confirmée sur des applications mobiles grand public iOS et Androidavec des fonctionnalités déployées à grande échelle. - Expérience opérationnelle en Retail MediaAd TechMarketplace ou monétisation e-commerceavec responsabilité directe sur un périmètre générateur de revenus et maîtrise de ses indicateurs économiques. - Expérience en environnement Agile Scrum à l’échelleavec plusieurs squads. - Expérience concrète de pilotage produit par la donnée : définition de KPIexpérimentation et exploitation de dashboards. Compétences demandées dans la mission - Modèles publicitaires : placements sponsorisésoffres partenairesciblage et optimisation du rendement publicitaire (yield). - Écosystème Ad Serving et mécanismes de mesure publicitaire. - Consent Management et contraintes RGPD appliquées à la publicité. - Connaissance des produits bancairesFintech ou paiements digitaux (appréciée). - Connaissance des plateformes internationales et des spécificités des marchés locaux (appréciée). - Utilisation d’outils d’intelligence artificielle et connaissance des workflows agentiques appliqués au Product Management (appréciées).

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