Serveur (H/F/X) Extra

Description de l'entreprise

Le Restaurant Ernest du Novotel Clermont-Ferrand recherche des extras serveur(se) !

Le Chef Olivier KAUFFMANN est guidée par le respect du produit, la saisonnalité. Le chef aime mettre à l'honneur des associations franches, des cuissons maîtrisées et des textures enveloppantes.

Chaque plat est imaginé pour raconter une histoire : celle d'une cuisine sincère, élégante et gourmande

Description du poste

Vous intégrez l'équipe de salle du restaurant Ernest et participez au service de la clientèle individuelle, des séminaires et des banquets.

Vos principales missions :

• Accueillir le client comme s'il était chez lui, l'écouter et le conseiller ;
• Mettre en valeur l'offre de restauration grâce à votre sens de la vente ;
• Assurer la mise en place et l'entretien des différents points de vente.

Nous pouvons adapter le poste en fonction de vos disponibilités.

Qualifications

Vous êtes organisé(e) et vous avez le sens de l'accueil et de la relation client.
De nature souriant(e), pétillant(e), dynamique et professionnel(le), vous n'aimez pas la routine.
Une formation hôtelière et/ou une expérience confirmée en restauration est indispensable.