Serveur petit-déjeuner (H/F)

L' hôtel Mercure Lyon Charbonnières recherche sa serveuse petit déjeuner. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Responsable petit déjeuner.

DESCRIPTION DU POSTE

Vous jouez un rôle crucial pour que nos clients commencent leur journée en beauté. Votre service attentionné, votre personnalité hospitalière et notre buffet petit-déjeuner variées, donnent le ton.

Vos responsabilités sont les suivantes :

• Répondre aux besoins de nos clients
• Maintien de la propreté et de l'ordre dans toute la salle de petit-déjeuner
• Dressage des tables et préparation du lendemain
• Collaborer à l'organisation du service de petit-déjeuner, établir des normes et des procédures cruciales avec la direction du département
• Respect et mise en œuvre des exigences légales en matière d'hygiène
• Élargir vos connaissances grâce à des interactions collaboratives au sein de notre équipe multiculturelle, en offrant un aperçu de divers rôles interdépartementaux

QUALIFICATIONS

Que vous possédiez une solide expérience dans le secteur de l'hôtellerie ou que vous envisagiez un changement de carrière, nous vous accueillons avec plaisir au sein de notre équipe ! La personnalité et l’art de l’accueil sont en effet au cœur de nos préoccupations.

Conditions requises :

• Faire preuve d’ouverture d’esprit, posséder de bonnes compétences en communication
• Démontrer des aptitudes en matière d’accueil et nourrir une passion pour le secteur hôtelier
• Faire preuve d’autonomie, de flexibilité et de créativité tout en maintenant un haut niveau de qualité, même en cas de situations stressantes
• Cultiver un esprit d’équipe et prêter main-forte à différents services en cas de besoin, car c’est de cette manière que nous atteignons nos objectifs

INFORMATION SUPPLEMENTAIRES

• Poste en CDI temps partiel
• 30 heures / semaine sur 5 jours
• 1 week-end sur 2 travaillé
• Poste à pourvoir fin septembre