HR Hôtel - Restaurant et Spa Marin
Serveur polyvalent H/F
Expertises
il y a 1 mois
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Information importante
Type de contrat:
CDI
Localisation :
La Flotte, France
Mode de travail :
Sur site
Publié le :
22 septembre 2026
Le besoin
À propos du poste
Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse dynamique(ve) et motivé(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d’accueillir les client(e)s, de prendre leurs commandes et de leur assurer un service de qualité dans une ambiance chaleureuse. Vous participerez également à la préparation des boissons et des plats, contribuant ainsi à offrir une expérience agréable à notre clientèle. Si vous avez une passion pour le service client et souhaitez évoluer dans un environnement convivial, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
Sous la responsabilité du Responsable restauration, vous aurez pour mission d'assurer le bon déroulement du service et de garantir une expérience client exceptionnelle. Vos principales missions seront :
- Assurer la mise en place de la salle ;
- Accueillir la clientèle et veiller à sa satisfaction tout au long du service ;
- Débarrasser et redresser les tables selon les standards de l'établissement ;
- Assurer un service fluide et harmonieux en lien avec la cuisine et le bar ;
- Entretenir les parties communes et les espaces de restauration ;
- Remonter les informations clients nécessaires auprès du responsable de service ;
- Réaliser vos fonctions dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Traiter les éventuelles réclamations clients avec diplomatie et professionnalisme.
- Accueillir et installer les client(e)s avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes en veillant à leur exactitude et à la satisfaction des attentes
- Servir les plats, boissons et autres consommations en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la propreté et l’organisation de la zone de service, y compris la mise en place et le nettoyage après service
- Gérer l’encaissement et rendre la monnaie avec précision
- Participer à la préparation des boissons (barista expérience appréciée) et à la mise en valeur des produits proposés
- Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et d’hygiène tout au long du service
- Collaborer efficacement avec l’équipe en cuisine et en salle pour garantir une expérience client optimale
Profil recherché
Vous possédez une ou plusieurs expériences significatives en tant que serveur ou serveuse, idéalement dans un environnement similaire. Vous avez de solides compétences en service client, avec une attitude accueillante et professionnelle. La connaissance des techniques de préparation de boissons (barista expérience souhaitée) est un plus. Vous faites preuve d’une grande capacité d’écoute, d’autonomie et d’un bon sens du relationnel. Votre dynamisme, votre sens du détail et votre capacité à travailler sous pression seront essentiels pour réussir dans ce poste. Nous attendons avec impatience les candidat(e)s qui souhaitent mettre leur passion au service de nos client(e)s dans un cadre convivial et professionnel.
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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