Serveur / Serveuse

SERVEUR / SERVEUSERestaurant Aroc – Montpellier

Le Restaurant Aroc, à Montpellier, recherche un(e) serveur(se) pour rejoindre son équipe.

Dans une maison à taille humaine, nous attachons une grande importance à la qualité de l'accueil, à la précision du service et à l'attention portée à chaque détail.

Nous recherchons une personne qui aime véritablement son métier, qui comprend les exigences d'un service soigné et qui souhaite s'inscrire dans une maison où l'expérience client est au cœur du travail.

VOTRE RÔLE

Au sein de l'équipe de salle, vous participez au bon déroulement du service, de la préparation de la salle jusqu'à la prise de congé des clients.

Vous serez notamment amené(e) à :

• Préparer et mettre en place la salle avant chaque service ;
• Accueillir les clients avec attention et élégance ;
• Présenter la carte, les plats et les boissons avec précision ;
• Connaître les produits proposés et être capable de renseigner et conseiller les clients ;
• Assurer un suivi attentif des tables tout au long du service ;
• Anticiper les besoins des clients et veiller aux détails ;
• Assurer la prise de commande et le suivi des tables ;
• Participer au service des plats et des boissons ;
• Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine ;
• Participer à l'encaissement et à la prise de congé des clients ;
• Maintenir la salle, le matériel et les espaces de travail propres et parfaitement tenus ;
• Transmettre les informations importantes à l'équipe afin d'assurer la continuité et la qualité du service.

Nous attendons également de notre futur(e) collaborateur(trice) qu'il/elle participe pleinement à la vie de la maison et soit force de proposition pour améliorer constamment l'accueil et l'expérience de nos clients.

LE PROFIL

Nous recherchons avant tout une personnalité.

Une personne souriante, élégante dans son attitude, attentive, ponctuelle et fiable, qui possède un véritable sens de l'hospitalité.

Vous aimez le contact avec les clients, vous avez le goût du travail bien fait et vous êtes sensible aux détails qui font la différence.

Une expérience dans un restaurant gastronomique ou dans un établissement proposant un service de qualité est appréciée.

La connaissance des vins et des produits gastronomiques est un plus.

L'anglais est apprécié.

LES CONDITIONS

CDD avec possibilité d'évolution en CDI

35 heures par semaine

Le restaurant est fermé le samedi et le dimanche, ainsi que le mardi matin.

Nous sommes une maison indépendante à taille humaine, où chacun participe directement à la qualité du service et à l'image du restaurant.

Si vous souhaitez rejoindre une équipe où l'exigence, l'élégance du service et l'attention portée aux clients occupent une place essentielle, nous serons heureux de découvrir votre parcours.

Restaurant Aroc – Montpellier

Candidature avec CV et quelques mots de présentation.

Rémunération : 2 100,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel