Serveur(se) temps plein

Principales tâches

• Participe à la préparation du service.
• Accueillir la clientèle, offrir un service à la clientèle attentionné et de haute qualité.
• Aider au nettoyage des tables et au débarrassage.
• Présenter le menu et faire des suggestions, répondre aux questions des clients sur les aliments et les boissons figurant au menu.
• Conseiller et faire des suggestions en mettant en valeur les produits offerts.
• Préparer et effectuer le service des cafés, des boissons et des aliments.
• Veiller au maintien de la propreté de l’aire de travail en appliquant les règles du MAPAQ.
• Procéder aux ventes (nourriture, boissons et café) et faire les transactions à la caisse.
• Procéder au remplissage du comptoir.
• Préparer l’espace de travail, ouvrir la caisse et prendre connaissance des offres spéciales et des promotions, etc.;
• Servir la clientèle, la guider et lui fournir les renseignements sur les produits et s’assurer de sa satisfaction;
• Effectuer des transactions, par la réception des paiements en espèces, cartes de crédit, débit automatique;
• Calculer les montants perçus à la fin de leur quart de travail et les concilier avec le chiffre total des ventes;
• Procéder à la fermeture de la caisse, produire le rapport de caisse et effectuer les dépôts.
• Toute autre tâche nécessaire au bon fonctionnement d'un restaurant.

COMPÉTENCES & QUALIFICATIONS

• Diplôme d’études secondaires complété.

• Expérience de barista, un atout.

• Maîtrise du fonctionnement d’une machine espresso.

• Maîtrise d’un systéme POS

• Entregent et aimer travailler avec le public.

• Sens des responsabilités et ponctualité.

• Courtoisie et politesse.

• Bilinguisme, français et anglais (vous devez communiquer avec une clientèle internationale).

• Disponibilité à travailler les jours, soirs et fins de semaine.

• Notre organisation est un employeur sensibilisé envers l’équité professionnelle et s'engage à recruter une main-d'œuvre diversifiée et à maintenir une culture inclusive. L’usage du masculin n’est utilisé qu’aux fins d’allégement du texte. Nous ne discriminons pas en fonction du genre, de l'appartenance ethnique, de la religion, de l'orientation sexuelle, de l'âge, du handicap ou de toute autre base protégée par les lois provinciales ou fédérales.