Sommelier H/F

Description de poste:

Résumé du poste:

Nous recherchons un(e) Sommelier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra avoir une connaissance approfondie des vins et des spiritueux, ainsi qu'une excellente capacité à conseiller et servir les clients.

Responsabilités:

• Accueillir et conseiller les clients sur le choix des vins en fonction de leurs préférences et des plats proposés
• Assurer le service des boissons en veillant à la satisfaction des clients
• Gérer la cave à vin, incluant l'inventaire, le stockage et la rotation des bouteilles
• Participer à l'élaboration de la carte des vins en collaboration avec l'équipe de restauration
• Former le personnel de service sur les accords mets-vins

Compétences requises:

• Expérience dans le service client et la restauration
• Excellentes compétences en service et encaissement
• Connaissance approfondie des vins, de la vente et de la manipulation des bouteilles
• Capacité à recommander et vendre des vins en fonction des préférences des clients

Si vous êtes passionné(e) par le monde du vin et que vous souhaitez mettre vos compétences au service d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 436,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel