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Type de contrat:

CDI

Localisation :

La Malbaie, QC, Canada

Mode de travail :

Sur site

Publié le :

16 octobre 2026

Le besoin


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SOUS-CHEF(FE)

La Malbaie, QC, Canada

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SOUS-CHEF(FE) RECHERCHÉ(E) – VENEZ VIVRE L'EXPÉRIENCE CHARLEVOIX ! La Malbaie, Québec | 26 $ à 34 $/h selon l'expérience PVTistes et candidats internationaux bienvenus Tu es en PVT au Canada, ou tu prépares ton arrivée au Québec, et tu recherches plus qu'un simple emploi saisonnier ?

Chez Truchon, nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, motivée et désireuse de s'investir dans un projet professionnel à long terme.

DÉCOUVREZ CHEZ TRUCHON Situé à La Malbaie, au cœur de Charlevoix, Chez Truchon – Auberge & Bistro est un établissement indépendant et familial installé dans une magnifique maison centenaire.

Depuis 2011, le chef Dominique Truchon, l'un des chefs fondateurs de la Route des saveurs de Charlevoix, y propose une cuisine bistronomique d'inspiration française, mettant à l'honneur les produits du terroir québécois. Notre carte évolue au fil des saisons, avec une attention particulière portée aux produits locaux, à la qualité des assiettes et au plaisir de recevoir.

Notre établissement figure également dans la sélection du Guide MICHELIN Québec. Nous sommes une petite brigade où chacun participe activement à la préparation, à la mise en place et aux services. Ici, l'entraide, la polyvalence et la passion du métier sont essentielles.

LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS Nous Souhaitons Accueillir Un(e) Sous-chef(fe) Qui

  • Possède une solide expérience en cuisine.
  • Est autonome, fiable, organisé(e) et polyvalent(e).
  • Aime travailler les beaux produits et partager son savoir-faire.
  • Apprécie le travail en petite équipe et n'hésite pas à mettre la main à la pâte.
  • Souhaite s'impliquer durablement dans un établissement à taille humaine.

Nous recherchons avant tout une personne de terrain, passionnée, motivée et dotée d'un véritable esprit d'équipe. CHARLEVOIX : UN CADRE DE VIE EXCEPTIONNEL Située à environ 1 h 45 de la ville de Québec, Charlevoix est une région réputée pour ses paysages spectaculaires, entre montagnes et fleuve Saint-Laurent.

Randonnées, ski, plein air, gastronomie locale et grands espaces font partie du quotidien.

C'est une magnifique destination pour découvrir le Québec autrement, tout en profitant d'une qualité de vie exceptionnelle.

À savoir : Un permis de conduire valide et un véhicule personnel sont nécessaires pour être autonome dans la vie quotidienne en région. Il ne s'agit pas d'une exigence liée au poste en cuisine.

CE QUE NOUS VOUS OFFRONS Salaire : 26 $ à 34 $/h selon l'expérience.

  • Une équipe à taille humaine, passionnée et accueillante.
  • Un environnement de travail valorisant l'entraide et le respect.
  • Une assistance dans la recherche de logement et l'installation dans la région.
  • Des réductions sur les repas au restaurant.
  • La possibilité de construire un véritable avenir professionnel au sein de notre établissement.

PVT, IMMIGRATION ET PROJET À LONG TERME Tu souhaites prolonger ton aventure au Québec ? Nous sommes ouverts à accompagner une personne sérieuse et investie dans l'exploration de ses possibilités pour poursuivre son parcours professionnel au Canada.

Selon l'admissibilité et la réglementation en vigueur, un soutien pourra être envisagé dans certaines démarches, notamment :

  • Permis de travail Jeunes professionnels.
  • Démarches avec étude d'impact sur le marché du travail (EIMT).
  • Orientation et soutien possible dans un éventuel projet de résidence permanente.

Ces possibilités seront étudiées au cas par cas et ne constituent pas une garantie d'obtention d'un statut d'immigration.

Notre priorité est de trouver une personne souhaitant véritablement s'investir à long terme, évoluer avec notre équipe et, pourquoi pas, faire de Charlevoix son nouveau chez-soi. COMMENT POSTULER ? Fais-nous parvenir ton CV accompagné de quelques mots sur ton expérience, tes motivations et ton projet au Canada.

[email protected] Chez Truchon – Auberge & Bistro

1065, rue Richelieu

La Malbaie, Québec, G5A 2X8

www.aubergecheztruchon.com

Au plaisir de faire ta connaissance et de t'accueillir dans notre belle région ! Postuler

Aperçu du poste

Publié le

15/10/26

Catégorie

Hôtellerie, restauration

Type

Plein temps

Salaire

26 CAD Horaire

Date d'embauche

Dès que possible

Statut

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