Technicien.ne analyses sensorielles H/F

Nous recherchons un.e technicien.ne analyses sensorielles pour la maison L'Occitane en Provence.  Le poste est un CDI à pourvoir à Manosque dans le 04.

Vous serez rattaché.e à la direction R&D et reporterez à la responsable du laboratoire clinique et sensoriel.

Vous rejoindrez une équipe composée de 3 personnes

Vos missions sont les suivantes :

REALISATION DES ETUDES

• Réaliser le recrutement des volontaires, organiser et animer les séances de tests décrites dans le protocole défini en amont

• Préparer les salles, équipements et produits nécessaires au bon déroulement de l’étude au sein du laboratoire

• Informer les différents intervenants sur le terrain concernant les aspects techniques du test et être support technique pendant toute la durée du test

• Pour les panels experts sensoriels, suivre les performances des panélistes et mettre en place des sessions d’entrainement supplémentaires si nécessaire

• Animer la communauté de panélistes experts et être garant de l’investissement et l’assiduité des panélistes experts tout au long de l’année

• Gérer les équipements nécessaires, le suivi et la mise à jour de la base de données panélistes

GESTION DOCUMENTAIRE

• Préparer les documents d’étude (consentement, note d’information, questionnaire, …) conformément au protocole défini en amont

• Saisir/extraire les données et vérifier leur cohérence

• Réaliser les analyses statistiques conformément au protocole d’analyse préalablement défini

• Synthétiser les résultats et les diffuser après relecture dans l’équipe

• Garantir la traçabilité, l’archivage et la diffusion des données dans les systèmes internes

• Garantir la mise à disposition de données métiers fiables et/ou la saisie conforme dans les outils de référence (outils maîtres, outils d'automatisation, bases de données spécifiques, supports collaboratifs...)

• Assurer la rédaction et la mise à jour des documents qualité relatifs à son périmètre

• Être garant du bon fonctionnement des outils techniques et informatiques en coordonnant leur maintenance et leur mise à jourDescription du profil :

Votre profil & compétences :

• Vous êtes titulaire d’un Bac +2/+3 en analyse sensorielle, statistiques ou domaine scientifique équivalent
• Vous avez une première expérience dans le domaine de l’analyse sensorielle
• Vous connaissez les techniques d’analyse sensorielle ainsi que la gestion des tests consommateurs
• Vous maîtrisez les outils de gestion d’études en analyse sensorielle et le traitement des données associées
• Vous êtes doté.e d’excellentes capacités d’organisation et de planification
• Vous êtes reconnu.) pour votre pédagogie et votre aisance relationnelle
• Vous êtes doté.e d’un fort esprit d’analyse et de synthèse
• Vous maîtrisez les outils bureautiques, notamment Excel, pour l’analyse et la restitution des résultats
• La connaissance des méthodes statistiques appliquées à l’analyse sensorielle constitue un réel atout