Barback

Kesempatan
Kami mencari Barback yang berdedikasi dan energik untuk bergabung dengan tim kami di PT. Ocha Bali, sebuah destinasi hospitality premium di Badung, Bali. Sebagai Barback, Anda akan menjadi tulang punggung operasi bar kami, memberikan dukungan esensial kepada bartender dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Posisi ini adalah peran full-time yang menantang namun memuaskan, di mana Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada layanan pelanggan. Kandidat yang ideal memiliki antusiasme tinggi, etos kerja yang kuat, dan komitmen terhadap keunggulan dalam setiap aspek pekerjaan bar.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan dan mengorganisir persediaan bar, termasuk gelas, botol, dan peralatan, untuk memastikan efisiensi operasional maksimal.
• Membantu bartender dalam pembuatan minuman dengan menyediakan bahan-bahan yang diperlukan, gelas yang bersih, dan peralatan bar yang tepat.
• Menjaga kebersihan dan kerapian area bar, termasuk membersihkan gelas, peralatan, dan permukaan kerja secara konsisten.
• Mengelola persediaan bar dan melaporkan kebutuhan stok kepada supervisor untuk memastikan ketersediaan bahan baku yang optimal.
• Menerima dan menyimpan pengiriman minuman, memverifikasi kualitas dan kuantitas sesuai dengan standar perusahaan.
• Memberikan layanan pelanggan yang responsif, termasuk mengambil pesanan, menyajikan minuman, dan menangani pembayaran dengan profesional.
• Menjaga standar keselamatan dan kebersihan tertinggi, sesuai dengan peraturan kesehatan dan keselamatan.
• Berkolaborasi dengan tim bar dan staf restoran untuk menciptakan pengalaman tamu yang seamless dan memorable.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

• Pendidikan minimal SMA atau setara; Sertifikat pelatihan bar atau hospitality merupakan keuntungan.
• Minimal 1-2 tahun pengalaman sebagai Barback atau posisi bar staff yang serupa di lingkungan hospitality.
• Pengetahuan dasar tentang minuman beralkohol, jenis-jenis minuman, dan teknik penyajian minuman.
• Keterampilan komunikasi yang kuat dan kemampuan bekerja efektif dalam tim yang dinamis.
• Kemampuan multitasking yang baik dengan perhatian terhadap detail dalam lingkungan yang sibuk dan cepat.
• Kesegaran fisik dan kesediaan untuk bekerja shift, termasuk malam hari, akhir pekan, dan hari libur.
• Penampilan profesional dan rapi dengan kesadaran tinggi terhadap standar kebersihan personal.
• Kemampuan beradaptasi dengan cepat dan sikap positif terhadap pembelajaran berkelanjutan.
• Pengalaman dalam industri perhotelan atau F&B premium akan menjadi nilai tambah yang signifikan.

Manfaat Utama Perusahaan

• Gaji yang kompetitif dengan kesempatan untuk bonus dan insentif kinerja.

• Lingkungan kerja yang menyenangkan dan tim yang suportif di lokasi premium Bali.

• Peluang pengembangan karier dan pelatihan berkelanjutan untuk meningkatkan keterampilan profesional Anda.

• Jadwal kerja yang fleksibel dengan hari libur reguler dan cuti tahunan yang adil.

• Kesempatan untuk bekerja di venue premium dengan reputasi excellence dalam industri hospitality.

• Lingkungan kerja yang inklusif dengan kesempatan yang sama untuk semua karyawan.

Tentang Kami

PT. Ocha Bali adalah sebuah venue hospitality terkemuka yang terletak di jantung Badung, Bali, yang dikenal dengan komitmennya terhadap keunggulan layanan pelanggan dan pengalaman premium. Kami berdedikasi untuk menciptakan momen berkesan bagi setiap tamu melalui kombinasi sempurna antara atmosfer yang menawan, minuman berkualitas tinggi, dan layanan yang luar biasa. Nilai-nilai kami berpusat pada profesionalisme, inovasi, dan kepedulian terhadap kesejahteraan tim kami. Kami percaya bahwa karyawan yang berkualitas dan termotivasi adalah kunci kesuksesan bisnis kami, dan kami berkomitmen untuk menciptakan budaya kerja yang positif, menghargai, dan memberdayakan bagi semua anggota tim.

Lamar Sekarang
Jika Anda memiliki passion untuk industri bar dan beverage, serta ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis di lokasi premium, kami mengundang Anda untuk melamar posisi Barback ini. Kirimkan CV dan surat motivasi Anda kepada kami untuk memulai perjalanan karier Anda bersama PT. Ocha Bali.