Barista

A&M Co. Bistro Yogyakarta sedang mencari seorang Barista yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami dengan kualifikasi dan persyaratan sebagai berikut:

Kualifikasi :

• Memiliki passion di bidang kopi, minuman, dan pelayanan pelanggan.
• Ramah, komunikatif, dan memiliki sikap service oriented.
• Berpenampilan rapi, bersih, dan profesional.
• Teliti dan memiliki perhatian terhadap detail rasa, tampilan, dan standar penyajian.
• Disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki etos kerja yang baik.
• Mampu bekerja sama dalam tim serta memiliki komunikasi yang baik.
• Memiliki inisiatif dan keinginan untuk terus belajar tentang kopi dan minuman.

Persyaratan :

1. Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
2. Pengalaman sebagai barista atau bartender.
3. Memahami dasar-dasar kopi (espresso, latte, cappuccino, manual brew menjadi nilai plus).
4. Mampu mengoperasikan mesin kopi (espresso machine), grinder, dan peralatan bar lainnya.
5. Memahami dasar-dasar kopi (grinding, extraction, dan milk texturing).
6. Mampu menjaga konsistensi rasa dan standar penyajian minuman.
7. Memiliki kemampuan dasar latte art.
8. Memahami standar kebersihan dan hygiene area bar.
9. Bersedia bekerja shift.