Barista

• Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman coffee dan non-coffee sesuai standar resep.
• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan barista lainnya.
• Melakukan coffee preparation seperti grinding, dosing, tamping, dan extraction.
• Membuat espresso-based drinks seperti espresso, americano, cappuccino, latte, flat white, dan lainnya.
• Menyiapkan minuman non-coffee seperti tea, chocolate, juice, dan beverages lainnya.
• Memastikan kualitas, rasa, suhu, dan presentation minuman sesuai standar.
• Melakukan preparation bahan-bahan minuman sebelum operasional.
• Menjaga kebersihan coffee machine, bar equipment, dan area kerja.
• Melakukan stock checking dan memastikan bahan minuman tersedia.
• Menerapkan FIFO dan menjaga penyimpanan bahan sesuai standar food safety.
• Membantu operasional bar saat kondisi ramai dan bekerja sama dengan tim service.
• Menjaga kebersihan dan kerapian area bar selama dan setelah operasional.

Application Question(s):

• Do you have any Portofolio we can see? Can you attach it?
• Are you ready to join as soon as possible?

Experience:

• Barista: 1 year (Preferred)

Language:

• English (Preferred)

License/Certification:

• Resignation Letter from previous company (Preferred)

Location:

• Badung (Preferred)

Work Location: In person