Barista

Kesempatan
Kami mencari Barista yang bersemangat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di GreenEarth Ventures Indonesia. Sebagai Barista, Anda akan menjadi bagian integral dari pengalaman pelanggan kami, menciptakan minuman berkualitas tinggi dengan presisi dan passion. Posisi ini memerlukan individu yang memahami seni membuat kopi, memiliki perhatian terhadap detail, dan mampu memberikan layanan pelanggan yang luar biasa. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan ramah di Pekanbaru, Riau, dalam kapasitas waktu penuh yang menawarkan stabilitas dan peluang pengembangan karir.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan dan menyajikan berbagai minuman kopi specialty sesuai dengan standar kualitas yang telah ditetapkan dengan menggunakan mesin espresso dan peralatan brewing yang tepat.
• Memastikan kebersihan dan pemeliharaan semua peralatan barista, termasuk mesin kopi, grinder, dan steam wand, untuk menjaga kualitas rasa dan standar kebersihan.
• Berinteraksi dengan pelanggan dengan ramah dan profesional, mendengarkan preferensi mereka, memberikan rekomendasi minuman, dan memastikan kepuasan pelanggan di setiap transaksi.
• Mengelola antrian pelanggan dengan efisien selama jam-jam ramai sambil mempertahankan kualitas minuman yang konsisten.
• Menyiapkan dan menampilkan minuman dengan presentasi yang menarik, termasuk latte art dan dekorasi minuman yang sesuai.
• Menginventarisasi bahan-bahan seperti biji kopi, susu, sirup, dan perlengkapan bar untuk memastikan ketersediaan stok yang memadai.
• Membantu dalam pelatihan karyawan baru tentang teknik pembuatan kopi, kebersihan, dan layanan pelanggan.
• Mengikuti semua protokol keselamatan dan kebersihan makanan, serta mematuhi standar operasional yang ditetapkan oleh perusahaan.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

• Sertifikasi Barista dari lembaga terpercaya atau pengalaman praktis minimal 2 tahun sebagai Barista di kafe atau restoran yang mewah.
• Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis kopi, profil rasa, dan teknik brewing yang berbeda.
• Kemampuan mengoperasikan mesin espresso profesional, grinder, dan peralatan brewing lainnya dengan mahir.
• Keterampilan komunikasi yang kuat dengan kemampuan memberikan layanan pelanggan yang ramah dan responsif.
• Attention to detail yang tinggi untuk memastikan konsistensi kualitas minuman dan presentasi yang sempurna.
• Kemampuan bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan lingkungan yang sibuk serta bergerak cepat.
• Disiplin waktu yang baik dengan fleksibilitas untuk bekerja pada jam-jam yang berbeda, termasuk shift pagi, sore, dan akhir pekan jika diperlukan.
• Pemahaman tentang prinsip-prinsip kebersihan dan sanitasi makanan yang ketat.
• Pengalaman dengan sistem POS (Point of Sale) merupakan nilai tambah.
• Bersedia mengikuti pelatihan berkelanjutan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan tentang produk baru.

Manfaat Utama

• Gaji yang kompetitif disesuaikan dengan pengalaman dan kinerja Anda.
• Tunjangan kesehatan yang mencakup asuransi medis untuk karyawan tetap dan keluarga inti.
• Kesempatan pengembangan karir dengan program pelatihan internal dan kesempatan untuk naik ke posisi supervisor atau manajer kafe.
• Jaminan sosial tenaga kerja (BPJS Ketenagakerjaan dan BPJS Kesehatan) sesuai dengan regulasi Indonesia.
• Cuti tahunan yang menarik dan izin sakit yang terjamin.
• Lingkungan kerja yang positif, inklusi, dan mendukung dengan tim yang koloboratif.
• Diskon karyawan untuk minuman dan produk perusahaan.
• Akses ke fasilitas istirahat dan ruang karyawan yang nyaman.

Tentang GreenEarth Ventures Indonesia
GreenEarth Ventures Indonesia adalah perusahaan yang berkomitmen pada keberlanjutan dan kualitas dalam industri perhotelan dan pariwisata. Kami percaya pada memberikan pengalaman yang luar biasa kepada pelanggan kami melalui layanan yang autentik, produk berkualitas tinggi, dan tim yang terampil dan berdedikasi. Dengan fokus pada inovasi dan tanggung jawab sosial, kami membangun komunitas yang kuat di sekitar nilai-nilai inti kami. Kami menghargai keberagaman, inklusi, dan pemberdayaan karyawan kami untuk mencapai potensi penuh mereka. Di GreenEarth Ventures Indonesia, setiap anggota tim memainkan peran penting dalam menciptakan pengalaman yang berkesan bagi pelanggan dan berkontribusi pada kesuksesan bersama.

Lamar Sekarang
Jika Anda adalah individu yang passionate tentang kopi, memiliki dedikasi terhadap keunggulan layanan, dan siap untuk menjadi bagian dari tim kami yang dinamis, kami mengundang Anda untuk melamar posisi Barista ini. Bergabunglah dengan GreenEarth Ventures Indonesia dan kembangkan karir Anda di industri perhotelan yang berkembang pesat. Lamar sekarang dan tunjukkan kepada kami mengapa Anda adalah kandidat ideal untuk posisi ini!