Barista

Tanggung Jawab Utama

• Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi, teh, dan minuman lainnya sesuai dengan standar kualitas dan resep yang telah ditetapkan.
• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan bar lainnya dengan keahlian dan pemahaman mendalam tentang teknik yang tepat.
• Melayani pelanggan dengan ramah dan profesional, memberikan rekomendasi minuman yang sesuai dengan preferensi mereka.
• Menjaga kebersihan dan organisasi area bar, termasuk mencuci peralatan, mengelola stok bahan, dan memastikan standar sanitasi yang tinggi.
• Menangani transaksi pembayaran dengan akurat dan cepat menggunakan sistem point-of-sale.
• Berkolaborasi dengan anggota tim lainnya untuk memastikan layanan yang efisien selama jam-jam sibuk.
• Mempelajari menu minuman baru dan mengikuti tren industri kopi dan minuman terkini.
• Membangun hubungan positif dengan pelanggan setia dan menciptakan lingkungan yang welcoming di bar.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

• Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Barista atau di bidang bar dan beverage service.
• Sertifikasi Barista dari lembaga yang diakui adalah nilai tambah yang signifikan.
• Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis kopi, metode brewing, dan teknik latte art.
• Kemampuan untuk mengoperasikan mesin espresso dan peralatan bar standar dengan kompeten.
• Keterampilan komunikasi yang sangat baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim yang dinamis.
• Perhatian terhadap detail dan komitmen terhadap kualitas dalam setiap aspek pekerjaan.
• Kemampuan multitasking dalam lingkungan yang sibuk dengan tingkat pelayanan yang tinggi.
• Kedisiplinan waktu dan keandalan dalam menjalankan tanggung jawab harian.
• Pendidikan minimal SMA atau setara dengan pemahaman dasar tentang standar kebersihan dan keselamatan makanan.

Tentang Kami
PT. Rice Bowl Indonesia adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami. Dengan fokus pada kualitas produk, layanan pelanggan yang superior, dan inovasi berkelanjutan, kami telah membangun reputasi sebagai destinasi pilihan dalam industri Food and Beverage (FnB). Kami percaya bahwa setiap anggota tim kami adalah bagian integral dari kesuksesan kami, dan kami berkomitmen untuk menciptakan lingkungan kerja yang memberdayakan, inklusif, dan penuh dengan peluang pertumbuhan. Budaya kami dibangun atas nilai-nilai integritas, keunggulan, dan dedikasi terhadap kepuasan pelanggan.

Lamar Sekarang
Jika Anda adalah Barista yang passionate dan siap untuk berkontribusi pada tim yang dinamis, kami ingin mendengar dari Anda! Harap kirimkan CV, portofolio kompetisi atau sertifikasi Anda, dan surat motivasi yang menjelaskan mengapa Anda tertarik pada posisi ini. Bergabunglah dengan PT. Rice Bowl Indonesia dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju keunggulan layanan dan kepuasan pelanggan yang luar biasa.