Cake Decorator

Siapa Kami?

Damiral's Bread merupakan jenama bakeri tempatan yang ditubuhkan pada tahun 2003 dan mengkhusus dalam pelbagai produk bakeri segar seperti roti, kek, pastri, biskut dan pencuci mulut. Dengan komitmen terhadap kualiti, harga yang berpatutan serta kepuasan pelanggan, jenama ini terus berkembang dan kini melayani pelanggan di pelbagai lokasi di Pulau Pinang dan Kedah.

Kami sedang mencari Penghias Kek yang kreatif, teliti dan berkemahiran untuk menyertai pasukan bakeri kami.

Tanggungjawab

• Menghias kek, kek cawan dan pencuci mulut mengikut piawaian syarikat serta spesifikasi pelanggan.
• Menyediakan dan menggunakan aising, krim, fondant, buttercream, ganache dan elemen hiasan lain.
• Mencipta rekaan khas untuk kek hari jadi, kek perkahwinan, acara korporat dan majlis istimewa.
• Menulis mesej peribadi serta menambah sentuhan akhir hiasan pada kek.
• Memastikan semua produk yang dihias memenuhi piawaian kualiti, persembahan dan keselamatan makanan.
• Membantu dalam proses penyediaan, pemasangan dan penyempurnaan kek apabila diperlukan.
• Menjaga kebersihan dan tahap higienis kawasan menghias, alatan serta peralatan.
• Memantau tahap inventori bahan hiasan dan melaporkan kekurangan kepada penyelia.
• Mengendalikan permintaan penyesuaian pelanggan dengan tepat dan profesional.
• Memastikan pesanan pelanggan disiapkan mengikut spesifikasi dan tempoh masa yang ditetapkan.
• Menyokong pembangunan rekaan kek baharu, teknik hiasan dan tawaran bermusim.
• Mematuhi semua SOP syarikat, peraturan keselamatan makanan dan keperluan halal.

Kelayakan

• SPM, Sijil, Diploma atau kelayakan yang setara.
• Sijil dalam Bakeri, Seni Pastri, Seni Kulinari atau bidang berkaitan merupakan satu kelebihan.
• Minimum 1 tahun pengalaman dalam menghias kek, bakeri, pengeluaran pastri atau peranan berkaitan.
• Graduan baharu yang mempunyai kemahiran menghias yang baik serta portfolio digalakkan untuk memohon.
• Mempunyai kemahiran menghias kek dan seni yang baik.
• Pengetahuan dalam buttercream, fondant, piping dan teknik penyempurnaan kek.
• Kreatif serta mempunyai mata yang baik terhadap warna, rekaan dan persembahan.
• Mampu bekerja dengan cekap dalam tempoh masa yang ketat.
• Mempunyai perhatian yang tinggi terhadap perincian dan konsistensi.
• Mempunyai kemahiran kerja berpasukan dan komunikasi yang baik.
• Mengetahui amalan kebersihan dan keselamatan makanan.

Faedah Berkanun

• Caruman KWSP
• Caruman PERKESO
• Caruman EIS

Faedah Lain

• Latihan kepada pekerja disediakan
• Diskaun khas pembelian untuk pekerja
• Peluang pembangunan kerjaya
• Insentif bulanan / Ganjaran KPI
• Elaun makan / Makanan disediakan
• Tuntutan perjalanan (Mileage Claim)
• Latihan dan bengkel yang ditaja syarikat
• Peluang kenaikan pangkat
• Aktiviti pembinaan pasukan (Team Building)
• Trip syarikat / Majlis Makan Malam Tahunan
• Ganjaran penghargaan kepada pekerja

Cara Memohon

Hantarkan resume anda ke [email protected] atau hubungi 011-3795 3292 untuk maklumat lanjut.

Hanya calon yang disenarai pendek akan dihubungi untuk proses seterusnya

Pay: RM2,000.00 - RM5,000.00 per month

Benefits:

• Meal allowance
• Opportunities for promotion
• Professional development

Experience:

• cake decorator : 1 year (Required)

Work Location: In person