CAPTAIN RESTO

Kesempatan
Kami mencari Captain Resto berpengalaman dan profesional untuk bergabung dengan tim PT Primaboga Nusantara Inti di Semarang Pusat, Jawa Tengah. Sebagai Captain Resto, Anda akan menjadi tulang punggung dalam memberikan layanan pelanggan yang luar biasa dan mengelola operasional restoran dengan standar hospitality tertinggi. Posisi ini memerlukan kepemimpinan yang kuat, pengetahuan mendalam tentang layanan F&B, dan kemampuan untuk menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan bagi setiap tamu. Ini adalah pekerjaan fulltime yang menawarkan kesempatan untuk tumbuh dan berkembang dalam industri perhotelan dan pariwisata yang dinamis.

Tanggung Jawab Utama

• Memimpin dan mengelola tim outlet untuk memastikan layanan yang konsisten, cepat, dan profesional sesuai dengan standar perusahaan.
• Menyambut tamu dengan hangat, menunjukkan tempat duduk, dan memberikan rekomendasi menu berdasarkan preferensi dan kebutuhan mereka.
• Mengawasi pengambilan pesanan dan memastikan pesanan disampaikan dengan akurat ke dapur serta disajikan tepat waktu kepada tamu.
• Menjaga kebersihan dan kerapian area restoran, termasuk meja, peralatan, dan zona layanan.
• Menangani keluhan dan masalah tamu dengan profesional dan cepat untuk memastikan kepuasan pelanggan.
• Mengkoordinasikan dengan tim dapur, bar, dan housekeeping untuk operasional yang lancar.
• Memantau inventaris peralatan layanan dan melaporkan kebutuhan restocking kepada manajemen.
• Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staff junior untuk meningkatkan standar layanan.
• Membantu dalam penyiapan restoran sebelum jam operasional dan penutupan setelah service berakhir.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

• Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Captain Resto
• Kemampuan komunikasi yang sangat baik dalam bahasa Indonesia
• Keterampilan kepemimpinan yang kuat dengan kemampuan memotivasi dan mengembangkan tim.
• Pengetahuan tentang menu, minuman, dan rekomendasi yang tepat kepada tamu.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan menangani situasi yang kompleks dengan profesional.
• Penampilan rapi, postur tubuh baik, dan sikap profesional yang konsisten.
• Familiar dengan sistem POS dan teknologi restoran modern.

Manfaat Utama Perusahaan

• Gaji yang kompetitif dan tunjangan kinerja yang menarik berdasarkan pencapaian target layanan.
• Paket asuransi kesehatan komprehensif untuk karyawan dan keluarga.
• Kesempatan pengembangan karier yang jelas dengan program pelatihan berkelanjutan.
• Lingkungan kerja yang professional dan supportif dengan tim yang solid.
• Cuti tahunan yang cukup dan hari libur sesuai regulasi ketenagakerjaan.

Tentang Perusahaan
PT Primaboga Nusantara Inti adalah perusahaan terkemuka dalam industri hospitality dan tourism di Indonesia, yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman layanan berkelas dunia kepada setiap tamu. Dengan standar operasional yang tinggi dan fokus pada kepuasan pelanggan, kami telah membangun reputasi sebagai penyedia layanan F&B yang profesional dan terpercaya. Perusahaan kami menghargai talenta lokal dan memberikan kesempatan pengembangan karier yang luas bagi karyawan yang berdedikasi dan berbakat. Kami percaya bahwa setiap anggota tim memiliki peran penting dalam menciptakan pengalaman yang memorable bagi tamu kami.

Lamar Sekarang
Jika Anda memiliki passion dalam memberikan layanan terbaik dan ingin bergabung dengan tim profesional kami, kami mengundang Anda untuk melamar sekarang. Kirimkan CV, surat lamaran, dan referensi Anda kepada tim Human Resources kami. Kami menunggu untuk mengenal Anda lebih lanjut!