Event Crew Kitchen

Kesempatan
Kami mencari Event Crew Kitchen Helper yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Gebu Indonesia. Sebagai Event Crew Kitchen Helper, Anda akan menjadi bagian penting dari operasi dapur kami dalam menangani acara-acara berskala besar. Posisi ini memerlukan profesional yang terampil dalam persiapan makanan, manajemen dapur, dan koordinasi tim dalam lingkungan yang dinamis dan cepat. Anda akan bekerja penuh waktu di daerah Jabodetabek, berkontribusi pada kesuksesan setiap acara dengan memastikan kualitas layanan katering tertinggi dan kepuasan klien kami.

Tanggung Jawab

• Mempersiapkan dan mengelola seluruh bahan masakan

• Bekerja sama dengan anggota tim dapur lainnya untuk memenuhi target produksi makanan tepat waktu sesuai kebutuhan.

• Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja, peralatan dapur, dan mengikuti protokol keselamatan pangan dengan ketat.

• Membantu dalam plating dan penyajian hidangan dengan perhatian terhadap detail dan estetika.

• Melakukan kontrol kualitas pada setiap tahap persiapan makanan untuk memastikan konsistensi dan kesempurnaan.

• Berpartisipasi dalam briefing tim sebelum event dimulai dan melaporkan perkembangan kerja kepada supervisor.

Persyaratan

• Umur Minimal 18 Tahun

• Memiliki pengalaman di bidang FnB lebih diutamakan

• Memiliki pengetahuan yang baik tentang teknik memasak dasar dan persiapan makanan.

• Mampu bekerja dengan cepat dan efisien dalam lingkungan yang sibuk dan bertekanan tinggi.

• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja sama secara harmonis dalam tim.

• Bersedia bekerja dengan jam kerja fleksibel, termasuk shift malam, akhir pekan, dan hari libur sesuai kebutuhan event.