Executive Housekeeper

Executive Housekeeper

The Hill Hotel & Resort – Medan

Deskripsi Pekerjaan

• Memimpin dan mengawasi seluruh operasional departemen Housekeeping untuk memastikan kebersihan, kerapian, kenyamanan, dan standar pelayanan hotel terpenuhi.
• Menyusun dan mengontrol jadwal kerja, pembagian tugas, serta kebutuhan manpower tim Housekeeping.
• Memastikan kebersihan dan kesiapan seluruh area hotel, termasuk guest room, public area, function room, back office, dan area lainnya sesuai standar hotel.
• Melakukan inspeksi rutin terhadap kamar dan area hotel untuk memastikan standar kebersihan dan kualitas terpenuhi.
• Mengontrol proses room cleaning, linen, laundry, amenities, cleaning supplies, dan kebutuhan operasional Housekeeping.
• Memastikan kesiapan kamar sesuai status occupancy dan kebutuhan operasional hotel.
• Berkoordinasi dengan Front Office terkait room status, VIP guest, early check-in, late check-out, room discrepancy, dan kebutuhan khusus tamu.
• Berkoordinasi dengan Engineering terkait maintenance, kerusakan fasilitas kamar, dan tindak lanjut perbaikan.
• Mengontrol penggunaan dan ketersediaan linen, amenities, equipment, serta chemical Housekeeping.
• Melakukan monitoring terhadap penggunaan biaya operasional dan menjaga efisiensi departemen.
• Membuat laporan operasional Housekeeping secara berkala kepada Management.
• Menangani dan menindaklanjuti guest complaint yang berkaitan dengan kebersihan dan kondisi kamar maupun area hotel.
• Melakukan training, coaching, briefing, dan evaluasi kinerja seluruh anggota tim Housekeeping.
• Memastikan seluruh tim menjalankan SOP, grooming standard, hygiene & safety procedures yang berlaku.
• Menjaga kualitas pelayanan serta meningkatkan produktivitas dan kedisiplinan tim.
• Melakukan koordinasi dengan departemen lain untuk mendukung kelancaran operasional hotel secara keseluruhan.

Kualifikasi

• Pendidikan minimal D3/S1, Hospitality Management, Perhotelan, atau bidang terkait.
• Memiliki pengalaman minimal 3–5 tahun di bidang Housekeeping, dengan pengalaman sebagai Executive Housekeeper / Assistant Executive Housekeeper / Housekeeping Manager lebih disukai.
• Memiliki pengalaman bekerja di hotel, resort, atau hospitality industry.
• Memahami standar operasional Housekeeping hotel dan room cleaning procedures.
• Memahami pengelolaan linen, laundry, amenities, cleaning supplies, equipment, dan inventory Housekeeping.
• Memiliki kemampuan leadership dan mampu mengelola tim dalam jumlah besar.
• Memiliki kemampuan komunikasi, koordinasi, problem solving, dan decision making yang baik.
• Mampu bekerja dengan target, deadline, dan dalam situasi operasional yang dinamis.
• Memiliki kemampuan menggunakan Microsoft Office, terutama Excel dan Word.
• Memiliki kemampuan membuat laporan operasional dan melakukan monitoring penggunaan biaya departemen.
• Memiliki perhatian tinggi terhadap detail, kebersihan, kerapian, dan kualitas pelayanan.
• Berorientasi pada guest satisfaction dan mampu menangani complaint dengan profesional.
• Disiplin, bertanggung jawab, memiliki integritas, dan mampu menjadi role model bagi tim.
• Bersedia ditempatkan di The Hill Hotel & Resort, Sibolangit.

Informasi Pekerjaan

• Posisi: Executive Housekeeper
• Level: Managerial
• Employment Type: Full Time
• Industry: Hospitality / Hotel & Resort