FnB Service Crew

About the role

Service Crew bertanggung jawab memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan profesional kepada setiap pelanggan Hay Bandung, mulai dari pelanggan datang, melakukan pemesanan, menikmati makanan dan minuman, hingga meninggalkan restoran. Service Crew juga bertanggung jawab menjaga kebersihan, kerapihan, dan kenyamanan area restoran serta memastikan standar pelayanan Hay Bandung dijalankan dengan konsisten.

Key responsibilities

• Menyambut pelanggan dengan ramah, sopan, dan profesional serta mengarahkan pelanggan ke meja yang tersedia apabila diperlukan
• Memberikan menu dan membantu menjelaskan produk kepada pelanggan, termasuk bahan utama, pilihan rasa, tingkat kepedasan, promo, dan produk yang sedang tidak tersedia
• Menerima dan mencatat pesanan dengan akurat serta melakukan repeat order kepada pelanggan sebelum pesanan diproses untuk meminimalkan kesalahan
• Mengantarkan makanan dan minuman ke meja yang sesuai dan memastikan pesanan yang diberikan sesuai dengan order pelanggan
• Menangani permintaan dan keluhan pelanggan dengan sopan serta melaporkan kepada Supervisor/PIC apabila membutuhkan penanganan lebih lanjut
• Menyiapkan dan menjaga kerapihan meja serta area dining, memastikan meja, kursi, condiment, tissue, cutlery, dan perlengkapan lainnya dalam kondisi bersih dan lengkap
• Membersihkan meja segera setelah pelanggan selesai dan melakukan reset table agar siap digunakan oleh pelanggan berikutnya
• Memasukkan pesanan pelanggan ke dalam sistem POS dengan benar dan memastikan seluruh modifier atau permintaan khusus pelanggan tercatat dengan jelas
• Menjaga kebersihan pribadi dan area kerja setiap saat serta memastikan seluruh peralatan service bersih sebelum digunakan
• Segera membersihkan tumpahan makanan atau minuman untuk menjaga keamanan dan kenyamanan pelanggan

About you

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
• Berpenampilan bersih dan rapi
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
• Ramah, jujur, disiplin, dan bertanggung jawab
• Mampu bekerja dalam tim
• Memiliki inisiatif dan kecepatan kerja yang baik
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur
• Mampu bekerja dengan baik dalam kondisi restoran ramai
• Pengalaman sebagai waiter/waitress/service crew di bidang F&B menjadi nilai tambah
• Bersedia mengikuti SOP dan standar pelayanan Hay Bandung

Benefits

• Gaji yang kompetitif sesuai dengan pengalaman dan kinerja
• Tunjangan makan dan minuman selama jam kerja
• Kesempatan pengembangan karier dan pelatihan profesional dalam bidang layanan F&B
• Lingkungan kerja yang mendukung dan tim yang solid
• Jaminan sosial dan asuransi kesehatan sesuai dengan regulasi dan peraturan yang berlaku
• Program penghargaan untuk kinerja terbaik dan loyalitas karyawan
• Pola kerja dengan hari libur yang teratur dan jadwal kerja yang adil

About us

Hay Bandung adalah destinasi kuliner yang menawarkan pengalaman dining yang unik dengan cita rasa autentik dan pelayanan yang excellent. Kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman terbaik kepada setiap tamu dengan menyediakan makanan berkualitas tinggi dalam suasana yang nyaman dan menyenangkan. Terletak di Bandung Wetan, Jawa Barat, Hay Bandung menjadi salah satu pilihan bagi masyarakat lokal maupun wisatawan yang ingin menikmati pengalaman kuliner yang berkesan. Tim kami terdiri dari individu-individu berdedikasi yang memiliki semangat dalam memberikan pelayanan terbaik.