Junior Baker

Kesempatan
PT. Intersolusi Global Indo' mencari Junior Baker berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kuliner kami di Surakarta, Jawa Tengah. Sebagai Junior Baker, Anda akan memainkan peran penting dalam memproduksi produk bakery berkualitas tinggi yang memenuhi standar rasa dan presentasi kami. Posisi ini menawarkan kesempatan berharga untuk belajar dan berkembang di bawah bimbingan baker berpengalaman, sambil berkontribusi pada kesuksesan operasional kami. Jabatan ini bersifat kontrak dan berlokasi di Surakarta, Jawa Tengah.

Tanggung Jawab

• Mempersiapkan dan mencampur bahan-bahan untuk berbagai produk bakery sesuai dengan resep standar dan panduan perusahaan
• Mengoperasikan peralatan bakery termasuk mixer, oven, dan mesin pembentuk adonan dengan aman dan efisien
• Membentuk, memoles, dan mendekorasi produk bakery seperti roti, pastry, dan kue sesuai standar kualitas yang ditetapkan
• Memantau proses pemanggangan untuk memastikan produk matang dengan sempurna dan mencapai warna serta tekstur yang diinginkan
• Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja, peralatan, dan bahan-bahan sesuai dengan protokol keselamatan pangan
• Mengikuti jadwal produksi dan memastikan produk selesai tepat waktu untuk memenuhi permintaan pelanggan
• Mendukung tim dalam menyiapkan display produk dan membantu dengan tugas-tugas operasional lainnya sesuai kebutuhan
• Melaporkan masalah kualitas atau peralatan yang bermasalah kepada supervisor

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

• Pendidikan minimal SMA/SMK, atau preferensi lulusan sekolah bakery atau pastry
• Pengalaman minimal 1-2 tahun di bidang bakery atau pastry, atau bersedia belajar dengan cepat jika memiliki dasar yang kuat
• Pengetahuan dasar tentang teknik pemanggang, pencampuran, dan dekorasi produk bakery
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bergerak cepat dan memenuhi deadline produksi
• Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja sama dalam tim
• Perhatian terhadap detail dan komitmen terhadap kualitas produk
• Kesehatan fisik yang baik dan kemampuan untuk berdiri dalam jangka waktu lama serta bekerja pada jam-jam pagi atau malam
• Pengetahuan tentang keselamatan pangan dan standar kebersihan industri adalah keuntungan

Manfaat Utama

• Kesempatan untuk belajar dari baker dan pastry chef berpengalaman dan mengembangkan keterampilan teknis
• Lingkungan kerja yang suportif dan kolaboratif dengan tim yang berdedikasi pada keunggulan
• Kompensasi yang kompetitif sesuai dengan standar industri
• Kesempatan untuk pengembangan karier dan kemajuan dalam organisasi kami
• Akses ke fasilitas produksi modern dengan peralatan bakery berkualitas tinggi

Tentang Kami
PT. Intersolusi Global Indo' adalah perusahaan terkemuka di industri Trades & Services, khususnya dalam segmen Bakers & Pastry Chefs. Kami berkomitmen untuk menyediakan produk bakery dan pastry berkualitas premium yang memenuhi standar internasional. Dengan fokus pada inovasi, kualitas, dan kepuasan pelanggan, kami telah membangun reputasi sebagai produsen yang dapat diandalkan di Jawa Tengah. Budaya kerja kami mendorong pembelajaran berkelanjutan, kolaborasi tim, dan pertumbuhan profesional bagi setiap anggota tim. Kami percaya bahwa setiap anggota tim memainkan peran penting dalam kesuksesan kami, dan kami berkomitmen untuk menciptakan lingkungan kerja yang inklusif dan mendukung.

Lamar Sekarang
Jika Anda adalah individu yang bersemangat tentang bakery dan ingin memulai karier Anda di industri ini, kami ingin mendengar dari Anda. Lamar sekarang dan bergabunglah dengan tim PT. Intersolusi Global Indo'!