Operation Supervisor Outlet Makassar

Kualifikasi Pendidikan & Pengalaman:

• Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Pariwisata atau jurusan terkait.
• Memiliki pengalaman minimal 2–3 tahun di bidang F&B, dengan pengalaman sebagai Supervisor atau Leader menjadi nilai tambah.

Keterampilan Teknis & Kompetensi:

• Memahami operasional restoran secara menyeluruh (service, kitchen flow, inventory, costing).
• Terbiasa bekerja dengan target dan sistem KPI (Key Performance Indicator).
• Mampu mengoperasikan sistem POS (Point of Sale) dan Microsoft Office.
• Fasih berbahasa Inggris.

Karakter & Kepemimpinan:

• Memiliki kemampuan leadership dan problem-solving yang baik.
• Memiliki kemampuan komunikasi dan interpersonal yang baik.
• Berpenampilan rapi, disiplin, dan memiliki integritas tinggi.

Fleksibilitas & Kondisi Kerja:

• Bersedia bekerja dengan sistem shift (termasuk akhir pekan dan hari libur nasional).
• Bersedia ditempatkan di seluruh outlet sesuai kebutuhan perusahaan.

Work Location: In person