Production Manager

Kualifikasi

• S1 Teknologi Pangan / Apoteker / S1 Teknik Industri
• Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai plant manager atau 5 tahun sebagai production manager
• Menguasai CPPOB, Food Safety, GMP, ISO 9001:2015, HACCP SNI CXC 1-1969, and ISO 22000:2018, Halal, K3
• Memahami sistem manajemen Keselamatan, Kesehatan Kerja, dan Lingkungan (K3L) serta program 5R/5S.
• Memiliki kemampuan kepemimpinan, pengambilan keputusan, dan manajemen konflik yang kuat.
• Cakap dalam berkomunikasi secara lintas departemen maupun dengan tingkat manajemen atas

Job Purpose

• Menyusun rencana, strategi dan budget tahunan operasional dan investasi
• Melakukan koordinasi dan supervisi terkait perijinan dan sertifikasi baru maupun perpanjangan, sesuai dengan rencana Perusahaan, serta memastikan kepatuhan (QA) terhadap aturan yang berlaku.
• Melakukan koordinasi dan supervisi dengan tim R&D terkait pengembangan produk baru dan reformulasi produk
• Melakukan koordinasi, supervisi dan memastikan operasional produksi berjalan baik sesuai rencana produksi dan target yang ditetapkan, dan memenuhi standar kualitas dan standar lainnya yang telah ditetapkan.
• Melakukan koordinasi, supervisi dan memastikan operasional gudang dan logistik, termasuk penyimpanan dan penanganan bahan baku dan produk jadi dapat berjalan baik sesuai prosedur dan kebijakan
• Melakukan koordinasi, supervisi dan memastikan control kualitas (QC) berjalan baik sesuai standar, prosedur dan kebijakan yang telah ditetapkan
• Membuat pengajuan investasi mesin dan fasilitas penunjang lainnya sesuai dengan persetujuan
• Melakukan koordinasi, supervisi dan memastikan service & maintenance mesin dan peralatan berjalan baik, serta pemeliharaan asset gedung dan fasilitas dapat berjalan sesuai prosedur dan kebijakan.
• Melakukan kontrol, monitoring dan evaluasi kegiatan seluruh departemen untuk perbaikan dan peningkatan efektifitas, efisiensi dan kualitas operasional.
• Melakukan briefing dan evaluasi seluruh team internal secara berkala
• Melakukan supervisi dan update kebijakan dan prosedur (SOP, IK, Form) dan memastikan pelaksanaan pekerjaan di seluruh departemen sesuai kebijakan dan prosedur yang berlaku
• Melakukan koordinasi persiapan dan pelaksanaan audit internal/eksternal dan support terkait sertifikasi dan perijinan
• Mengikuti training sesuai penugasan dan memgusulkan kegiatan pelatihan untuk setiap personel dan tim
• Melakukan koordinasi aktif dengan atasan jika terdapat update / ketidaksesuaian / hambatan / komplain, baik yang timbul dari pihak internal / eksternal.