PT. Rantai Mulia Kencana
Quality Control Coffee Roaster
10 days ago
Share this opportunity
Share this opportunity to other talents of your network:
✓ Offer them a visibility boost with clients.
✓ Help your contacts find their next job.
Important information
Contract type:
Freelance / Contract
Location:
Jakarta, Indonesia
Work mode:
Onsite
Published on:
14 October 2026
What they need
Kualifikasi:
Pendidikan Min. D3/S1 Jurusan Teknologi Pangan/Pertanian/bidang terkait
Pengalaman min. 1 tahun di bidang QC kopi/roasting/cupping
Memiliki pengetahuan dasar keamanan pangan (HACCP/CPPOB), terutama untuk lini freeze-dried dan kapsul
Memiliki sertifikasi Q Arabica Grader/sensori sejenis dan sertifikasi roasting individu
* Memiliki pengalaman dalam grading kopi mentah menurut klasifikasi defect SCA
* Memahami penggunaan alat ukur mutu (Colorimeter Agtron/setara, Timbangan, Pengukur kadar air)
* Menguasai Ms. Excel/Google Sheets untuk pengolahan data mutu
* Pernah mengikuti/menilai kompetisi kopi menjadi nilai plus
* Bersedia bekerja di lokasi roastery dan mengikuti jadwal produksi
Jobdesc:
Melakukan proses cupping dan penilaian dengan protokol baku (CSA/setara)
Melakukan proses roasting dan membaca roast log serta kurva roasting
Menyusun catatan dan laporan mutu
Menyusun SOP dan sistem pencatatan mutu dari awal
Memindahkan profil roasting antar mesin dengan kapasitas berbeda
Berkomunikasi dan koordinasi dengan tim produksi, sales, dan procurement
Other offers great for you!
These companies are also looking for great profiles
skiils
Senior Quality Engineer (H/F)
Freelance
Lille, France
Hybrid
Skills
3 days ago
Quick apply
skiils
Senior Quality Engineer (H/F)
Permanent contract
Lille, France
Hybrid
Skills
3 days ago
Quick apply
YUNIKO
Consultant·e AI Engineer & Data Scientist – Agents IA (H/F)
50k€ - 70k€ + variable annuel max. 10k€
Permanent contract
Paris, France
Onsite, Hybrid
Skills
17 hours ago
Quick apply