Quality Control Line Staff

Deskripsi Pekerjaan

PT Prima Top Boga membuka kesempatan bagi kandidat yang memiliki ketelitian tinggi dan minat di bidang Quality Control untuk bergabung sebagai Quality Control Line Staff. Posisi ini bertanggung jawab untuk memastikan kualitas bahan baku, bahan kemasan, proses produksi, dan produk jadi sesuai dengan standar mutu dan keamanan pangan yang berlaku.

Tanggung Jawab

• Melakukan pengambilan sampel dan pemeriksaan terhadap bahan baku serta bahan kemasan yang datang.
• Melakukan pemeriksaan acak terhadap kendaraan pengiriman bahan baku dan produk.
• Melakukan analisis sampel sesuai dengan standar dan prosedur yang telah ditetapkan.
• Memantau kualitas produk selama proses produksi berlangsung.
• Memastikan produk yang akan dirilis memenuhi standar mutu dan keamanan pangan perusahaan.
• Melakukan pengecekan, verifikasi, dan validasi alat ukur Quality Control secara berkala.
• Memastikan implementasi Sistem Manajemen Mutu (Quality Management System) berjalan dengan baik.
• Mengidentifikasi ketidaksesuaian kualitas dan melakukan koordinasi perbaikan dengan departemen terkait.
• Membuat dan menjaga kelengkapan dokumentasi hasil inspeksi serta pengujian kualitas.