RnD Manager

KUALIFIKASI :

• Pendidikan minimal S1 Teknologi Pangan / Teknik Kimia
• Usia Maksimal 40 tahun
• Minimal pengalaman 5 tahun di bidang Industri Makanan & Minuman
• Minimal pengalaman 3 tahun sebagai RnD Manager
• Memiliki kemampuan analisa dan memecahkan masalah yang cukup baik
• Teliti, Inisiatif, Inovatif dan Memiliki jiwa kepemimpinan
• Memiliki pengetahuan dan pengalaman registrasi produk baru dan produk existing ke BPOM
• Memiliki pemahaman tentang sistem HACCP, GMP, 5R, ISO 9001, ISO 22000, Pengujian Lab
• Memiliki pengalaman di Packaging
• Memiliki pengetahuan dan pengalaman formulasi makanan atau minuman

TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB :

• Menjalankan proses produksi sesuai prosedur perusahaan
• Melakukan studi atau penelitian awal untuk mencari temuan-temuan penelitian terkait dengan produk yang akan dikembangkan
• Melakukan pengembangan, pengujian, riset dan inovasi formulasi produk baru maupun yang sudah ada
• Bertanggung jawab atas trial formulasi dan keberhasilan trial serta packagiing
• Bertanggung jawab atas spesifikasi bahan baku dan bahan pengemas
• Reporting berkala kepada Manajemen
• Melakukan research terkait trend pasar dan merancang proyek pengembangan produk sesuai trend