Runner

Dibutuhkan RUNNER (Daily Worker) di Plant Bistro Ubud

Tanggung Jawab

• Mengangkut dan mendistribusikan pesanan makanan dan minuman dari dapur ke meja pelanggan dengan cepat dan aman.
• Memastikan semua hidangan dan minuman disajikan pada suhu yang tepat dan sesuai dengan standar kualitas Plant Bistro'.
• Mengelola alur kerja antara meja pelanggan, dapur, dan bar untuk memastikan layanan yang lancar dan efisien.
• Membersihkan dan menyiapkan meja setelah pelanggan selesai makan, menjaga kebersihan area restoran.
• Membantu pelayan dalam menangani pesanan khusus dan permintaan pelanggan yang mendesak.
• Mendukung tim dapur dalam menyiapkan pesanan baru dan mengorganisir stasiun kerja.
• Berkoordinasi dengan tim untuk memastikan semua pelanggan mendapatkan perhatian dan layanan yang disesuaikan dengan kebutuhan mereka.

Persyaratan

• Minimal 1-2 tahun pengalaman sebagai Runner atau posisi serupa dalam industri perhotelan dan restoran.
• Pemahaman yang baik tentang standar keselamatan makanan dan kebersihan di area hospitality.
• Kemampuan untuk bekerja dengan cepat dan efisien dalam lingkungan yang sibuk tanpa mengorbankan kualitas layanan.
• Memiliki sikap positif, ramah, dan profesional dalam berinteraksi dengan pelanggan dan rekan kerja.
• Ketangkasan fisik yang baik dan kemampuan untuk berdiri dalam waktu lama serta membawa beban ringan hingga sedang.
• Kemampuan komunikasi yang baik, baik dalam bahasa Indonesia maupun bahasa Inggris (merupakan nilai tambah).
• Kemauan untuk belajar dan beradaptasi dengan prosedur dan standar operasional Plant Bistro'.
• Pengalaman di restoran atau kafe vegetarian atau berkelanjutan merupakan keuntungan tambahan.

Benefit : Rp. 130.000/day dengan 8 jam kerja (sudah termasuk 1 jam istirahat)

dan didaftarkan BPJS TK BPU