Staff R&D (Document Officer)

Tanggung Jawab Utama:

• Menyusun, mengelola, dan memperbarui dokumen produk retail (spesifikasi, label, manual, SOP).
• Memeriksa dan memastikan kelengkapan serta kesesuaian dokumen produk dengan regulasi yang berlaku (BPOM, Halal, SNI, serta standar internasional).
• Berkoordinasi dengan tim R&D, QC/QA, dan Marketing untuk sinkronisasi data produk.
• Mengarsipkan dokumen secara sistematis dengan menjaga keterlacakan (traceability).
• Menyediakan dokumentasi teknis yang diperlukan untuk mendukung proses pelaksanaan audit internal maupun eksternal.
• Memantau status dan masa berlaku dokumen serta melakukan tindak lanjut terhadap dokumen yang perlu diperbarui.
• Membuat laporan dokumentasi secara berkala untuk kebutuhan monitoring dan manajemen.

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 Kimia, Gizi, Teknologi Pangan/Industri, Farmasi, atau bidang terkait; lulusan S1 (Teknologi Pangan, Farmasi, Kimia, atau bidang terkait) dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang dokumentasi produk B2B atau retail/R&D/QC.
• Memahami regulasi produk retail, seperti BPOM, Halal, SNI, dan ketentuan labeling.
• Teliti, terstruktur, memiliki kemampuan administrasi dan dokumentasi yang baik.
• Memahami pengelolaan dan pengendalian dokumen sesuai sistem manajemen seperti ISO, HACCP, dan GMP.
• Mampu bekerja secara mandiri maupun berkoordinasi dengan lintas departemen.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris.
• Memiliki pengalaman dalam document control atau pengelolaan dokumen produk menjadi nilai tambah.

PT. JINYOUNG adalah salah satu perusahaan PMA terkemuka yang bergerak di bidang industri bahan makanan (ekstrak, seasoning savoury, dried vegetable & spices) dan tepung roti. Dengan semangat budaya kerja dan staf yang berkualitas, PT. JINYOUNG senantiasa menerapkan proses produksi sesuai dengan prinsip Good Manufacturing Practices (GMP), implementasi Sistem Jaminan Halal (SJH), serta pengendalian mutu sehingga menghasilkan produk yang baik, sehat, aman dan halal.