steward part time

Job responsibilities Steward

• Membersihkan piring, gelas, cutlery, dan peralatan dapur.
• Menjaga kebersihan area kitchen, termasuk lantai, sink, dan area kerja.
• Mengoperasikan dishwasher atau mencuci peralatan secara manual sesuai standar kebersihan.
• Mengumpulkan, mencuci, mengeringkan, dan menyimpan peralatan pada tempatnya.
• Membantu menjaga kebersihan garbage area dan membuang sampah sesuai prosedur.
• Membersihkan dan menjaga kebersihan kitchen equipment.
• Membantu kitchen team dalam kebutuhan operasional sehari-hari.
• Memastikan peralatan dapur tersedia, bersih, dan siap digunakan.
• Menjaga standar hygiene, sanitation, dan safety selama bekerja.
• Membantu proses closing kitchen setelah operasional selesai.