Addetta/o Food Trailer

Addetta/o Food Trailer

Sass Dlacia S.p.A. è una realtà in forte crescita nel settore dell’ospitalità, con strutture inserite in contesti unici e una forte attenzione alla qualità del servizio, all’accoglienza e all’esperienza dell’ospite.

Per rafforzare il nostro team, siamo alla ricerca di un/una Addetta/o Food Trailer da inserire all’interno delle nostre attività food, con il compito di gestire operativamente il servizio, la preparazione e la vendita di prodotti food & beverage, garantendo qualità, ordine, velocità ed eccellente relazione con il cliente.

Principali attività

La risorsa si occuperà di:

• preparazione e somministrazione di alimenti e bevande secondo gli standard aziendali;
• accoglienza del cliente e gestione delle richieste con cortesia e rapidità;
• presa ordini, servizio al banco e gestione della cassa;
• allestimento e riordino della postazione di lavoro e degli spazi del food trailer;
• controllo delle scorte, corretta conservazione dei prodotti e segnalazione dei fabbisogni;
• mantenimento di elevati standard di pulizia, ordine e igiene;
• supporto nelle attività di apertura e chiusura del servizio;
• collaborazione con i responsabili di struttura e con gli altri reparti per garantire un’esperienza coerente e di qualità agli ospiti.

Profilo ricercato

Cerchiamo una persona dinamica, affidabile, veloce e orientata al cliente, capace di lavorare in un contesto operativo, energico e a contatto costante con il pubblico.

Requisiti

• esperienza, anche breve, in ambito ristorazione, bar, street food o servizi al cliente;
• buone capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico;
• ordine, precisione e attenzione all’igiene;
• capacità di lavorare in team e di gestire ritmi di lavoro sostenuti;
• flessibilità operativa e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei periodi di maggiore affluenza;
• senso pratico, affidabilità e spirito di collaborazione.

Costituiscono titolo preferenziale

• esperienza in food truck, chioschi, bar, snack service o ristorazione veloce;
• conoscenza base delle norme igienico-sanitarie e HACCP;
• conoscenza di una o più lingue straniere;
• dimestichezza con cassa e pagamenti elettronici.

Cosa offriamo

• inserimento in una realtà solida, organizzata e in continua crescita;
• ambiente dinamico, giovane e operativo;
• contesto orientato alla qualità del servizio e alla valorizzazione delle persone;
• possibilità di crescita professionale all’interno del gruppo.