Aiuto cucina / Lavapiatti

Aiuto cucina - Lavapiatti: Cerchiamo una persona affidabile, attenta, puntuale, scrupolosa e motivata a entrare nel nostro team con il ruolo di Addetto/a alla Cura e Igiene della Cucina. Si richiede resistenza fisica, resistenza allo stress e spirito pratico. Capacità di lavorare in squadra in ambienti dinamici. Questa figura è fondamentale per il buon funzionamento dell'intera cucina: garantisce ordine, pulizia e sicurezza, contribuendo ogni giorno alla qualità del servizio e all’immagine del nostro servizio.

Responsabilità principali: Gestione della pulizia di stoviglie, utensili, pentole, padelle e tutte le attrezzature utilizzate (sia a mano che con lavastoviglie professionali). Cura e igienizzazione degli ambienti, nel rispetto delle norme HACCP.: superfici di lavoro, macchinari, cappe e celle frigorifere, pavimenti. Controllo e utilizzo responsabile dei prodotti per la pulizia. Organizzazione e riordino di stoviglie e utensili negli appositi spazi. Corretto smaltimento dei rifiuti e mantenimento dell'area di raccolta pulita e ordinata.

Supporto : Collaborazione con cuochi e personale di sala per garantire continuità e efficienza operativa.

• Impiego 6 ore giornaliere (dal lunedì al venerdì) dalle 10.00 ALLE 16.00.
• È gradita una pregressa esperienza nel ruolo, anche breve.

Retribuzione: a partire da €900,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza