aiuto cuoco e lavapiatti

Cascina di Mezzo è un’azienda agricola che sorge nel cuore del parco agricolo Sud Milano, ristrutturata alla fine degli anni ’80 nel pieno rispetto dell’ambientazione tradizionale lombarda.
Dal 1993 la famiglia Pirola – nonni, figli e nipoti – lavora in azienda per offrire la possibilità di gustare sapori e ospitalità propri della più genuina tradizione lombarda, garantendo uno standard qualitativo elevato nel servizio e nei prodotti offerti.

Per l’ampliamento della nostra brigata di cucina siamo alla ricerca di un/una

AIUTO CUOCO/A

A cui affidare le seguenti attività:

· Pulizia e taglio delle verdure raccolte direttamente dal nostro orto;

· Disossatura e taglio delle carni;

· Supporto alla preparazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef;

· Preparazione e cura degli ingredienti (mise en place);

· Collaborazione con il team di cucina durante il servizio.

Il/la candidato/a ideale ha i seguenti requisiti:

· Gradita, anche minima, esperienza pregressa nella mansione

· Ottima manualità e precisione nella lavorazione degli alimenti

· Flessibilità nello svolgere attività diverse e variabili durante il servizio

· Conoscenza di base delle tecniche di cucina e delle norme di sicurezza alimentare

· Capacità di lavorare in team e sotto pressione durante i momenti di maggiore affluenza

· Affidabilità e serietà nel garantire continuità e stabilità nel proprio ruolo

· Indispensabile essere automuniti per raggiungere l'agriturismo

La nostra proposta:

· CCNL agricolo, retribuzione compresa tra 950 € e 1800 €

· Orari di lavoro: l’agriturismo è aperto a cena dal giovedì alla domenica; il sabato e la domenica è aperto anche a pranzo. Durante l’arco dell’anno ci sono periodi con chiusure ed aperture variabili anche negli altri giorni della settimana sulla base di eventi organizzati.

Sede di lavoro: Liscate (MI)

Se interessati inviare cv completo a [email protected] indicando nell’oggetto della mail “RIF. AIUTOCUOCO/2026”

Retribuzione: €950,00 - €1.800,00 al mese

Benefit:

• Bevande gratis
• Mensa aziendale
• Parcheggio libero
• Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Sede di lavoro: In presenza