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Sagami Bologna (ristorante giapponese)

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13 days ago

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Contract type:

Permanent, Part time

Location:

Bologna, Metropolitan City of Bologna, Italy

Work mode:

Onsite

Published on:

8 October 2026

What they need


Aiuto Cuoco / Lavapiatti – SAGAMI Bologna

SAGAMI Bologna, ristorante giapponese specializzato in noodles e cucina tradizionale giapponese, cerca una persona da inserire nel proprio team di cucina come Aiuto Cuoco / Lavapiatti.

Cerchiamo una persona seria, motivata, affidabile e disponibile a lavorare in squadra.

Non sono richieste particolari specializzazioni o precedenti esperienze nella cucina giapponese: la formazione sulle nostre preparazioni verrà effettuata internamente.

È comunque richiesta una conoscenza di base del lavoro in cucina, compreso il corretto utilizzo del coltello e delle normali attrezzature.

Disponibilità richiesta

La posizione può essere part-time o full-time.Preferiamo iniziare con un inserimento part-time, con possibilità di aumentare successivamente le ore in base all’inserimento nel team e alle esigenze reciproche.

Il lavoro è organizzato su turni, con disponibilità richiesta soprattutto nel weekend.

È importante poter lavorare anche la sera e avere la possibilità di rientrare autonomamente a casa al termine del turno, anche quando si finisce tardi.

Essendo un’attività di ristorazione, gli orari di fine turno possono occasionalmente variare in base all’andamento del servizio. Cerchiamo quindi una persona che possa avere una certa flessibilità in caso di necessità di prolungare il turno.

Le eventuali ore lavorate oltre l’orario contrattuale saranno naturalmente conteggiate e retribuite secondo quanto previsto dal contratto applicato.

Chi cerchiamo

Più dell’esperienza specifica, per noi sono importanti:

  • voglia di imparare e lavorare;
  • serietà e puntualità;
  • capacità di lavorare in squadra;
  • attenzione all’ordine e alla pulizia;
  • disponibilità e flessibilità durante il servizio;
  • interesse per il Giappone e la sua cultura, anche senza esperienza nella cucina giapponese.

Cerchiamo preferibilmente una persona interessata a costruire una collaborazione stabile nel tempo.

SAGAMI Bologna – zona Porta Lame

Sede di lavoro: In presenza

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