Barista esperto

POSIZIONE: BARISTA – BAR HEALTHY IN UN CENTRO YOGA+PILATES+BARRE, MILANO ZONA MOSCOVA

Siamo un nuovo bar healthy nel cuore di Moscova, aperto 6/7 con un'offerta incentrata su frullati, centrifughe, estratti e una selezione di caffetteria di qualità, selezione del cibo ristretta: granola yogurt, briosche, avo toast, focaccia e plumcakes.

Piccolo per scelta (4 tavolini e un tavolo condiviso), grande nell'esperienza che vogliamo offrire. Cerchiamo una persona che ami il healthy, sappia muoversi veloce dietro al banco e tratti ogni cliente come un habitué.

Cosa farai

Preparazione di frullati, smoothie bowl, centrifughe ed estratti freschi, seguendo le ricette e garantendo consistenza e qualità

Caffetteria completa: espresso, cappuccino, matcha, chai tea e alternative vegetali

Gestione del banco con cura: allestimento, pulizia, riordino degli ingredienti freschi durante il turno

Confezionamento e consegna degli ordini take away con attenzione alla presentazione

Accoglienza del cliente con un approccio caldo, informato e non invasivo

Rispetto rigoroso delle norme HACCP, con particolare attenzione alla gestione degli allergeni (clientela health-conscious, spesso con intolleranze)

Apertura e/o chiusura del locale secondo i turni assegnati

Cosa cerchiamo

Esperienza pregressa in caffetteria o in un bar

Dimestichezza con estrattori, centrifughe, blender professionali, o forte voglia di impararla subito

Buona tecnica di caffetteria (macchina espresso e macina caffè)

Attitudine genuinamente orientata al cliente: in un locale piccolo ogni interazione conta

Capacità di gestire i picchi di lavoro con calma e metodo, anche da soli

Disponibilità a lavorare 6 giorni su 7 su turni a rotazione, weekend e festivi inclusi

Orario e retribuzione

Il locale è aperto dalle 8:00 alle 16:00 — turni esclusivamente diurni, mai serali né notturni.

Natale e agosto chiusi per 2 settimane.

Contratto, 40 ore settimanali distribuite su turni nell'arco dei 6 giorni di apertura, con un giorno di riposo a rotazione.

Retribuzione: buona!

Retribuzione: €1.300,00 - €2.000,00 al mese

Benefit:

• Bevande gratis
• Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
• Snack gratis

Sede di lavoro: Di persona

Retribuzione: €1.100,00 - €1.500,00 al mese

Benefit:

• Bevande gratis
• Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
• Snack gratis

Sede di lavoro: Di persona