Cameriere

RICERCHIAMO CAMERIERI/E E AIUTO CAMERIERI/E – La Tana del Polpo | Bari Vecchia

In vista di una nuova apertura, La Tana del Polpo, trattoria di mare nel cuore di Bari Vecchia, è alla ricerca di camerieri/e e aiuto camerieri/e da inserire nel proprio team.

Cerchiamo persone serie, dinamiche e organizzate, con predisposizione al contatto con il pubblico e attenzione alla qualità del servizio, capaci di lavorare in un ambiente professionale e con ritmi sostenuti.

MANSIONI – CAMERIERE/A

• Accoglienza e assistenza della clientela italiana e internazionale.
• Presentazione del menu e descrizione dei piatti e delle specialità della cucina di mare.
• Presa delle comande e corretta trasmissione degli ordini alla cucina.
• Servizio al tavolo e gestione delle esigenze della clientela.
• Conoscenza dei piatti, degli ingredienti e delle procedure aziendali relative agli allergeni.
• Coordinamento con la cucina e con il resto del personale di sala per garantire un servizio efficiente.
• Gestione del proprio rango e organizzazione delle attività durante il servizio.
• Riassetto e controllo dell’ordine e della pulizia della sala.
• Preparazione della sala prima dell’apertura e riordino al termine del servizio.

MANSIONI – AIUTO CAMERIERE/A

• Supporto ai camerieri durante tutte le fasi del servizio.
• Preparazione e riassetto dei tavoli.
• Sbarazzo e pulizia dei tavoli durante e dopo il servizio.
• Supporto nella distribuzione di piatti e bevande.
• Rifornimento e riordino delle postazioni di servizio.
• Mantenimento dell’ordine e della pulizia delle aree di lavoro.
• Collaborazione con il personale di sala e di cucina per garantire rapidità ed efficienza.

REQUISITI RICHIESTI

• Esperienza pregressa nella ristorazione, preferibilmente in ristoranti di mare o trattorie.
• Serietà, puntualità, educazione e senso di responsabilità.
• Buone capacità comunicative e predisposizione al lavoro di squadra.
• Cura della persona, ordine e attenzione ai dettagli.
• Capacità di gestire i momenti di maggiore affluenza mantenendo qualità e professionalità.
• Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro serale, nei fine settimana e nei giorni festivi.
• La conoscenza della lingua inglese costituisce un requisito preferenziale, vista la presenza di clientela internazionale.

COME CANDIDARSI

Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae via e-mail, indicando chiaramente:

• Posizione desiderata: cameriere/a oppure aiuto cameriere/a.
• Esperienze professionali: ruoli ricoperti e competenze maturate nella ristorazione.
• Conoscenza delle lingue: specificando il livello di inglese e di eventuali altre lingue.
• Disponibilità lavorativa: giorni, orari e data indicativa di inizio.

Le candidature saranno valutate in base all’esperienza, alle competenze e all’attitudine professionale.

Sede di lavoro: La Tana del Polpo – Bari Vecchia.

La selezione è finalizzata al potenziamento del team in vista della nuova apertura.

Cerchiamo persone affidabili, motivate e orientate alla qualità, pronte a contribuire alla costruzione di un gruppo di lavoro solido e professionale.

Retribuzione: €1.200,00 - €1.800,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza