Chef de Rang

Hai esperienza consolidata nel servizio di sala e sai gestire in autonomia più tavoli con cura e professionalità?

Le nostre strutture alberghiere in Campania, Puglia, Calabria e Sicilia sono alla ricerca di risorse da inserire, con carattere stagionale, nel reparto sala per la stagione estiva.

Le Tue Principali Responsabilità

• Gestire in autonomia il servizio di un rango di tavoli, garantendo elevati standard di accoglienza e servizio.
• Consigliare gli ospiti nella scelta delle pietanze e delle bevande, curando la comunicazione del menù.
• Coordinare i Commis di Sala assegnati al proprio rango, supervisionandone il lavoro.
• Curare l'allestimento della sala e la corretta apparecchiatura dei tavoli secondo gli standard della struttura.
• Collaborare con la cucina e con il resto della brigata di sala per assicurare fluidità nel servizio.

Chi Cerchiamo

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere o ristorative di livello.
• Ottime capacità relazionali e attitudine alla cura del dettaglio.
• Conoscenza delle tecniche di servizio di sala e, preferibilmente, delle basi di enologia.
• Buona conoscenza di almeno una lingua straniera (inglese).
• Disponibilità per l'intera durata della stagione estiva.

Cosa Offriamo Inquadramento: CCNL Turismo - Alberghi

Contratto stagionale a tempo determinato.

Fascia retributiva mensile: 1.500€ – 1.800€

Ambiente di lavoro dinamico, all'interno di strutture alberghiere del Gruppo.

Accesso a convenzioni aziendali, viaggi e vacanze a tariffe agevolate.

Sede di lavoro: strutture alberghiere del Gruppo Futura Vacanze in Campania, Puglia, Calabria e Sicilia (sede specifica da definire in fase di colloquio in base alle esigenze organizzative stagionali).

Al termine del processo di selezione, l'azienda potrà definire un'offerta economica e un livello di inquadramento diversi da quelli indicati sulla base di elementi oggettivi emersi durante l'iter di ricerca, quali esperienza, competenze, responsabilità del ruolo e coerenza con l'organizzazione interna.

Futura Vacanze valorizza le competenze, l'esperienza e il potenziale. Invia il tuo CV aggiornato, con autorizzazione al trattamento dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003 come modificato dal D.Lgs. 101/2018. Ai sensi del D.Lgs. 96/2026 (recepimento Direttiva UE 2023/970), non verrà richiesta alcuna informazione sulla retribuzione percepita in precedenti esperienze lavorative.

L'annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L.903/77 - L.125/91).