Chef de rang

Cameriere/a di sala – Chef de Rang

Hotel Emilia · Portonovo, Ancona · Stagione 2027

Per la stagione 2027, l’Hotel Emilia, hotel 4 stelle nel Parco del Conero, cerca un/una Chef de Rang per il proprio ristorante à la carte.

Il nostro ristorante accoglie ospiti italiani e internazionali, sia dell’hotel sia esterni. Cerchiamo una persona che ami il servizio di sala e sappia unire professionalità, attenzione ai dettagli e un’accoglienza spontanea.

Cosa offriamo

• Contratto stagionale a tempo determinato, a tempo pieno, da aprile a ottobre 2027.
• Vitto durante il servizio.
• Possibilità di alloggio in foresteria per chi arriva da fuori zona.
• Retribuzione e inquadramento commisurati all’esperienza e alle responsabilità del ruolo.
• Un ambiente di lavoro professionale, basato sulla collaborazione e sul rispetto reciproco.
• Possibilità di proseguire la collaborazione nelle stagioni successive.
• Parcheggio gratuito.

Di cosa ti occuperai

• Gestire il tuo rango, dall’accoglienza degli ospiti alla conclusione del servizio.
• Presentare il menu, raccogliere le comande e accompagnare gli ospiti nella scelta.
• Collaborare con la cucina e con i colleghi per assicurare un servizio attento e puntuale.
• Curare la preparazione, l’ordine e il riassetto della sala.

Chi cerchiamo

• Hai almeno un anno di esperienza come Chef de Rang, preferibilmente in ristoranti à la carte o hotel.
• Parli inglese fluentemente e sai gestire il rapporto con gli ospiti internazionali. La conoscenza del tedesco o del francese è apprezzata.
• Sai organizzare il tuo lavoro e collaborare con la squadra.
• Hai attenzione per gli ospiti, gentilezza e cura dei dettagli.
• Sei disponibile a lavorare su turni, nei fine settimana e nei festivi.
• È necessario essere automuniti o motomuniti per raggiungere autonomamente l’hotel.

Il lavoro si svolge 6 giorni su 7, con un giorno di riposo settimanale.

Come candidarti

Invia la tua candidatura direttamente su Indeed, allegando un CV aggiornato.

In alternativa, scrivi a [email protected] con oggetto “Chef de Rang – Stagione 2027”.

Eventuali referenze saranno gradite e potranno essere condivise durante il colloquio.

Sede di lavoro: Hotel Emilia, Portonovo – Ancona.

La selezione è aperta a persone di ogni genere, età e nazionalità, nel rispetto della normativa sulle pari opportunità. I dati personali saranno trattati da Hotel Emilia S.r.l. esclusivamente per finalità di selezione, nel rispetto del Regolamento UE 2016/679.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: a partire da €1.700,00 al mese

Benefit:

• Alloggio
• Parcheggio libero

Esperienza:

• chef de rang: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

• inglese (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza