CHEF DE RANG - Hotel 5*

R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Oggiono (LC), Milano, Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).

CHEF DE RANG - Hotel 5*:
Il Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc e il Montana Lodge & Spa, prestigiose strutture 5 stelle situate nel cuore della Valle d'Aosta e parte del gruppo R Collection Hotels, selezionano personale in qualità di CHEF DE RANG per la stagione invernale da Ottobre 2026.

Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un ambiente raffinato e stimolante per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.

MANSIONI:
Accoglienza e gestione cliente

Gestione e supervisione dell'intero servizio erogato

Collaborare con il team al fine di garantire un'eccellente customer experience

Controllo mise en place, delle attrezzature, dell'ordine e pulizia

REQUISITI:
Esperienza pregressa in contesto analogo

Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese

Ottimo standing, flessibilità e orientamento al cliente

Eccellenti capacità comunicative e di ascolto

Conoscenza del panorama gastronomico ed enologico locale, italiano ed internazionale

COSA OFFRIAMO:
Mensa aziendale

Uniforme aziendale

Alloggio aziendale

Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection