commis di sala

Hai mai sognato di unire alta cucina e salute, piacere e scienza, sapore e benessere reale?

Immagina un luogo in cui ogni piatto racconta la tradizione italiana arricchita di benessere, in cui il talento di chef e professionisti di sala contribuisce a regalare felicità alle persone, ogni giorno.

Ci sono lavori che riempiono un curriculum.

E poi ci sono progetti che riempiono la vita.

Cucina Evolution Longevity Restaurant nasce con un obiettivo straordinario e una visione chiara: rendere possibile il sogno di essere golosi e longevi, senza rinunce, ogni giorno, attraverso la scienza della Medicina Culinaria.

Chi entra a far parte della nostra squadra non trova soltanto un lavoro. Trova la possibilità di realizzare un sogno: trasformare il ristorante in una storia d'amore, luogo di benessere per la mente e per il corpo.

Non si tratta di seguire una tendenza, ma di tracciare una strada.

Unirsi a Cucina Evolution significa avere il coraggio di innovare, di crescere, di trasformare la propria passione in un messaggio che arriva al cuore degli ospiti e resta nella loro memoria creando un’emozione che resta impressa.

Se senti che il tuo talento merita un palco dove fare la differenza, se vuoi diventare protagonista della nuova era del benessere a tavola, questa potrebbe essere la tua occasione.

Lavora con noi al Cucina Evolution Longevity Restaurant di Bologna ed entra nel futuro della ristorazione.

Qui la ristorazione diventa evoluzione. Qui il sogno prende forma. Diventa parte della prima squadra che porterà in Italia un modo nuovo di vivere il cibo.

Le mansioni di cui la risorsa dovrà occuparsi saranno:

• preparazione e riassetto della sala prima e dopo il servizio;
• mise en place dei tavoli e degli spazi di servizio;
• supporto alla Maître durante il servizio di sala;
• accoglienza e assistenza agli ospiti;
• servizio di piatti e bevande secondo gli standard del ristorante;
• mantenimento dell'ordine e della pulizia della sala e delle aree di servizio;
• collaborazione con il resto del team per garantire un servizio attento, ordinato e fluido.

REQUISITI:

• • Esperienza pregressa nella ristorazione e conoscenza del servizio di sala
• • Precisione, rapidità e puntualità
• • Orientamento al cliente per rendere unica la sua esperienza ristorativa.
• • Competenze comunicative
• • Propensione al lavoro di squadra
• • Atteggiamento positivo e proattivo, entusiasmo
• • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend
• • Conoscenza della lingua italiana e inglese commisurata all’utilizzo in contesto professionale

COSA OFFRIAMO:

• Contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroga

• Full-time di 40 ore settimanali o Part-Time, servizio di pranzo e cena

• Minimo 2 giorni liberi a settimana: lunedì e martedì

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Retribuzione: €1.200,00 - €1.800,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza