cuoco aiuto cuoco

CUOCO/A O AIUTO CUOCO/A – HOTEL/RISTORANTE – ELMAS (CA)

Hotel/ristorante con sede a Elmas (CA) ricerca Cuoco/a o Aiuto Cuoco/a da inserire nel proprio team di cucina.

La ricerca è rivolta sia a professionisti con esperienza sia a candidati con esperienza minima, motivati a lavorare nella ristorazione e a crescere all’interno di una brigata organizzata.

Requisiti:

● Esperienza, anche minima, come cuoco/a, aiuto cuoco/a o commis di cucina

● Preferibile autonomia nella gestione della propria partita

● Conoscenza delle principali preparazioni della cucina italiana

● Capacità di lavorare in squadra e collaborare con la brigata di cucina

● Attenzione alla qualità, all’impiattamento e al rispetto delle ricette

● Conoscenza e applicazione delle procedure HACCP

● Serietà, puntualità, affidabilità e motivazione

● Disponibilità a lavorare su turni, prevalentemente serali

Principali mansioni:

● Preparazione della linea e delle materie prime

● Preparazione e servizio dei piatti

● Supporto nella gestione della partita, in base al livello di esperienza

● Controllo della qualità e della corretta conservazione degli alimenti

● Collaborazione con lo chef, il responsabile di cucina e il resto della brigata

● Rispetto delle ricette, degli standard qualitativi e delle tempistiche di servizio

● Pulizia e riordino della postazione secondo le procedure HACCP

Offriamo:

● Inserimento in una struttura organizzata e professionale

● Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza e alle competenze

● Possibilità di inserimento stabile

● Ambiente di lavoro collaborativo e stimolante

● Opportunità di crescita professionale nel settore della ristorazione

Luogo di lavoro: Elmas (CA)

Come candidarsi: se sei un/a cuoco/a o aiuto cuoco/a e cerchi una nuova opportunità nel settore della ristorazione, invia subito il tuo CV tramite Indeed. Indica nel messaggio il ruolo per cui ti candidi e le tue eventuali disponibilità.

Saranno valutate con particolare interesse le candidature con esperienza in cucina, preparazione della linea, gestione della partita e servizio.

Retribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza