CUOCO

Il Ristorante Bar Moderno di Pordenone è alla ricerca di un/una Cuoco/a da inserire all’interno della propria brigata di cucina.

Cerchiamo una persona appassionata di cucina, organizzata e affidabile, con attenzione alla qualità delle materie prime e alla cura nella preparazione dei piatti.

La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con il resto della brigata, contribuendo alla realizzazione della proposta gastronomica del ristorante e al corretto svolgimento del servizio.

Mansioni principali

• Preparazione e realizzazione dei piatti secondo le indicazioni della cucina
• Organizzazione e gestione della propria partita
• Preparazione delle materie prime
• Cura della presentazione e della qualità dei piatti
• Gestione delle tempistiche durante il servizio
• Collaborazione con lo chef e con il resto della brigata
• Controllo e corretta conservazione degli alimenti
• Rispetto delle procedure igienico-sanitarie e delle norme HACCP
• Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro e delle attrezzature

Requisiti

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a o aiuto cuoco/a
• Passione per la cucina e attenzione alla qualità
• Capacità di lavorare in squadra
• Buona organizzazione e gestione delle tempistiche
• Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
• Capacità di lavorare sotto pressione durante il servizio
• Serietà, puntualità e affidabilità
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi

Saranno valutati anche profili junior con esperienza come aiuto cuoco/a, motivati a crescere professionalmente all’interno della brigata.

Cosa offriamo

• Inserimento in una realtà professionale e dinamica
• Ambiente di lavoro collaborativo
• Affiancamento e possibilità di formazione
• Possibilità di crescita professionale
• Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza e alle competenze
• Possibilità di inserimento stabile nel team

Candidatura

Se hai passione per la cucina, spirito di squadra e voglia di metterti in gioco, inviaci il tuo CV tramite Indeed.

Ristorante Bar Moderno – Pordenone

Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese

Benefit:

• Orario flessibile

Sede di lavoro: Di persona