Ristorante Cento & Grotto Ca'Nostra
Cuoco Garde manger
1 month ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Location:
Locarno, Switzerland
Work mode:
Onsite
Published on:
7 September 2026
What they need
CERCASI GARDE MANGER
Siamo alla ricerca di un/una cuoci Garde Manger
Mansioni principali: Preparazione di antipasti, insalate e piatti freddi Preparazione di tartare, carpacci e dessert freddi Organizzazione e gestione autonoma della partita fredda Controllo qualità e rispetto delle norme HACCP Collaborazione con il resto della brigata di cucina
Requisiti: Esperienza comprovata nel ruolo Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione Ordine, pulizia e attenzione ai dettagli Spirito di squadra e flessibilità Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
Offriamo: Ambiente di lavoro giovane e dinamico Contratto stagionale con possibilità di collaborazione a lungo termine Retribuzione commisurata all’esperienza Inserimento in una brigata professionale e motivata.
Retribuzione: a partire da CHF3’700.00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
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