Andrea Aprea Milano

Per il nostro Bistrot e Ristorante Andrea Aprea ricerchiamo Hostess serale, con turni dalle 18:00 a 00:30 circa, dal martedì al sabato. Si tratta di 5 giorni lavorativi su 7 (da martedì a sabato),
Esperienza richiesta
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<li>Almeno 2 anni di esperienza in ristoranti stellati, gourmet o hotel di lusso.</li>
<li>Solida conoscenza delle tecniche di servizio.</li>
<li>Esperienza nell'accoglienza e nella gestione di ospiti VIP.</li>
<li>Familiarità con elevati standard di ospitalità e customer care.</li>
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Competenze tecniche
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<li>Esperienza nel servizio fine dining.</li>
<li>Conoscenza delle normative HACCP.</li>
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Competenze linguistiche
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<li>Ottima conoscenza della lingua italiana.</li>
<li>Buona conoscenza della lingua inglese (livello B1-B2).</li>
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Capacità organizzative
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<li>Capacità di identificare e gestire le priorità durante il servizio.</li>
<li>Elevata attenzione al dettaglio e precisione operativa.</li>
<li>Capacità di problem solving e gestione degli imprevisti.</li>
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Soft skills
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<li>Eccellenti capacità comunicative e relazionali.</li>
<li>Discrezione e riservatezza.</li>
<li>Presenza curata e professionale.</li>
<li>Intelligenza emotiva e capacità di anticipare le esigenze degli ospiti.</li>
<li>Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo elevati standard qualitativi.</li>
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Valori e motivazioni
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<li>Passione per l'alta ristorazione.</li>
<li>Forte motivazione alla crescita professionale in contesti esclusivi.</li>
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Responsabilità operative
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<li>Gestione autonoma delle telefonate e delle email</li>
<li>Coordinamento e supporto con la sala</li>
<li>Gestione delle richieste speciali e delle esigenze degli ospiti.</li>
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Disponibilità e flessibilità
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<li>Flessibilità oraria in base alle esigenze operative.</li>
<li>Disponibilità a lavorare su turni per 5 giorni alla settimana, dal martedì al sabato</li>
<li>Due giorni consecutivi di riposo settimanale (domenica e lunedì).</li>
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Hostess Ristorante Serale

Hostess Ristorante Serale

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