JUNIOR BARTENDER

WE’RE LOOKING FOR A JUNIOR BARTENDER Join the GAIA Experience. Il talento è un punto di partenza. L'attitudine è ciò che fa la differenza.

A GAIA Bar , mixology bar di MUSA Lago di Como, boutique hotel 5 stelle, crediamo che l'eccellenza nasca dalla curiosità, dalla disciplina e dalla volontà di migliorarsi ogni giorno.

Cerchiamo Junior Bartender che desiderino costruire il proprio percorso professionale in un ambiente raffinato, dove ospitalità, tecnica e attenzione al dettaglio rappresentano i valori fondamentali.

YOUR ROLE | Responsabilità principali

• Supportare il team nella preparazione e nel servizio di cocktail secondo gli standard di GAIA Bar.
• Contribuire a garantire un'esperienza di ospitalità attenta, personalizzata e coerente con gli standard di un hotel 5 stelle.
• Curare mise en place, preparazioni, ordine e pulizia della postazione, nel rispetto delle procedure HACCP.
• Approfondire la conoscenza di spirits, ingredienti, tecniche di miscelazione e preparazioni homemade.
• Collaborare attivamente con il team, contribuendo alla fluidità e alla qualità del servizio.
• Partecipare alle attività di formazione, ricerca e sperimentazione.

YOUR PROFILE | Requisiti richiesti

• Esperienza iniziale nel settore bar o formazione specifica in mixology.
• Conoscenza di base dei cocktail classici e delle principali categorie di spirits.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Precisione, affidabilità e attenzione al dettaglio.
• Attitudine positiva, spirito di squadra e predisposizione all'ascolto.
• Curiosità e forte motivazione alla crescita professionale.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

WHAT WE OFFER | Cosa offriamo

• Contratto di lavoro commisurato all'esperienza e alle competenze.
• Inserimento in un contesto luxury, all'interno di un boutique hotel 5 stelle sul Lago di Como.
• Ambiente di lavoro stimolante, professionale e orientato all'eccellenza.
• Formazione continua e opportunità concrete di crescita professionale.
• Possibilità di contribuire a un progetto di mixology in continua evoluzione.
• Possibilità di alloggio, secondo disponibilità.

📅 Inserimento previsto: inizio 2027 (data da definire)

📍 GAIA Bar | MUSA Lago di Como

Via Vincenzo Puricelli 4, 22010 Sala Comacina (CO), Italia.

Invia il tuo CV e una breve presentazione personale, raccontandoci chi sei e perché vorresti intraprendere questo percorso con noi.