Junior Sous Chef

WE ARE HIRING A JUNIOR SOUS CHEF FOR A NEW OPENING IN MILANO

La risorsa affiancherà lo Chef nella gestione operativa della cucina e lavorerà direttamente all’interno dell’area food del locale, occupandosi di:

• Supporto nella preparazione e gestione delle proposte gastronomiche
• Organizzazione della linea e supporto operativo durante il servizio
• Cura della qualità, presentazione e standard dei piatti
• Gestione e preparazione delle materie prime
• Collaborazione con il team durante eventi e attività del locale
• Supporto nel mantenimento dell’ordine, della pulizia e del rispetto delle normative HACCP

Requisiti richiesti:

• Passione per la cucina e voglia di crescita professionale
• Buona organizzazione e predisposizione all’apprendimento
• Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
• Attitudine al lavoro in team Figura dinamica e motivata
• Serietà, affidabilità e atteggiamento professionale
• Gradita esperienza pregressa nel settore ristorazione o hospitality

Offriamo:

• Ambiente professionale, giovane e stimolante
• Formazione e affiancamento diretto con lo Chef
• Bonus produzione al raggiungimento degli obiettivi
• Pasto giornaliero incluso
• Concrete possibilità di crescita all’interno di un progetto in espansione anche in diverse città
• Contratto e compenso commisurati all’esperienza

Apertura prevista Settembre 2026

Retribuzione: €1.400,00 - €1.900,00 al mese

Benefit:

• Bevande gratis
• Convenzioni aziendali
• Mensa aziendale
• Partecipazione agli utili
• Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
• Supporto allo sviluppo professionale

Sede di lavoro: Di persona