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COMPAGNIE DE GESTION HOTELIERE DE LUXE

Maitre d'Hotel

20 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent, Temporary

Location:

12015 Limone Piemonte, Province of Cuneo, Italy

Work mode:

Onsite

Published on:

7 October 2026

What they need


Chalet Bragard & Spa – Maître d’Hôtel

Per la stagione invernale 2026/2027, lo Chalet Bragard & Spa, elegante struttura situata nel cuore delle Alpi, è alla ricerca di un/una Maître d’Hôtel da affiancare alla propria squadra di sala (25 coperti).

La persona che entrerà a far parte del team sarà il punto di riferimento del servizio, con il compito di coordinare la sala, accompagnare gli ospiti durante la loro esperienza e assicurare un’atmosfera accogliente, raffinata e professionale.

Dettagli del contratto

  • Periodo: dal 15 dicembre 2026 a metà marzo 2027
  • Giorni di lavoro: 6 giorni alla settimana
  • Retribuzione: 1.800 € netti al mese
  • Alloggio: incluso
  • Contratto: stagionale

Il ruolo

  • Essere il punto di riferimento della sala durante il servizio
  • Coordinare il personale e organizzare il lavoro in base alle esigenze della giornata
  • Curare l’accoglienza degli ospiti e assicurarsi che ogni momento del servizio sia piacevole e ben gestito
  • Supervisionare la preparazione della sala e la mise en place
  • Mantenere un rapporto costante con la cucina per sincronizzare le uscite dei piatti
  • Conoscere la proposta gastronomica e saper consigliare i clienti con competenza
  • Prestare particolare attenzione alle esigenze e alle richieste della clientela
  • Intervenire con discrezione ed efficacia nella gestione di eventuali situazioni impreviste
  • Contribuire a mantenere un ambiente di lavoro positivo e collaborativo

La persona che cerchiamo

  • Ha già maturato esperienza come Maître d’Hôtel, Responsabile di Sala o in una posizione simile
  • È abituata a lavorare con una clientela esigente e attenta alla qualità
  • Possiede leadership naturale e sa relazionarsi con il proprio team
  • Ha un modo di fare elegante, cordiale e professionale
  • È organizzata, autonoma e sa prendere decisioni rapidamente
  • Dimostra sensibilità verso i dettagli e le esigenze degli ospiti
  • Mantiene calma e professionalità anche nei momenti di maggiore intensità
  • Ottima conoscenza dell’italiano
  • La conoscenza dell’inglese è considerata un plus
  • La conoscenza del francese rappresenta un ulteriore vantaggio

Cosa troverai da noi

  • 1.800 € netti al mese
  • Alloggio incluso
  • Contratto stagionale
  • Un ambiente curato e di carattere, nel cuore delle Alpi
  • Una squadra a cui piace lavorare insieme e condividere gli obiettivi
  • Un contesto professionale dove attenzione all’ospite e qualità del servizio sono fondamentali

Se ami il mondo dell’ospitalità, sai guidare una squadra con equilibrio e vuoi vivere una nuova esperienza professionale durante la stagione invernale, inviaci la tua candidatura.

Retribuzione: €1.800,00 al mese

Benefit:

  • Alloggio
  • Snack gratis

Esperienza:

  • maitre d'hôtel: 4 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza

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